Quanto puo' essere dolce il San Valentino? Enormemente per Mirtilla&co, e ci piace quando ci chiedete di far qualcosa per le persone che amate.. E naturalmente non poteva mancare la torta. E' un pan di spagna farcito con crema diplomatica e fragole, coperto di ganache al cioccolato e decorato con pasta di zucchero continua

E dopo i Cupcakes di San Valentino, in questo lunedì di gelo vi propongo dei biscotti a forma di cuore farciti con marmellata di fragole che ho preparato questo week end per il mio maritino e che vi potrebbero tornare utili come idea per san valentino. continua

  Eccovi un’idea carina per i biscotti di San Valentino: dei classici biscotti alla marmellata davvero buoni. Se non amate la marmellata, potete farcire i biscotti con della nutella, ma perdereste l’effetto rosso! La quantità di biscotti di San Valentino dipende dalla grandezza dei vostri taglia biscotti a forma di cuore. continua

Ieri, con una settimana di anticipo, ho messo in cantiere i biscotti di San Valentino . Avevo ben chiaro in testa il risultato che avrei voluto ottenere, ma non sapevo bene che ricetta usare, così per la base mi sono affidata al "Manuale di pasticceria e decorazione" che non mi tradisce mai e ho tirato fuori i biscotti di pasta frolla decorati . continua

La neve blocca la città, le strade si ghiacciano, il sindaco non è pronto a questi "inaspettati" eventi...E già che cosa inspiegabile la neve d'inverno. Però l'essere limitati a casa dalle strade inagibili non è che ci disturbi più di tanto, da provetti foodblogger abbiamo la dispensa piena e anche la "cantina", quindi poco male. continua

ciao ragazze, volete regalare un dolce pensiero decorato da voi al vostro lui? Al corso di decorazione dell’ 11 febbraio 2012  imparerete a decorare biscotti e cupcake con la pasta di zucchero! In dettaglio…. continua

Se passerete San Valentino in casa per una serata tranquilla in intimità del vostro partner, dovrete preparare qualcosa per l’occasione. Un classico che non delude mai sono i biscotti fatti in casa , ottimi sia da mangiare come dolce a fine cena, sia come stuzzichino da sgranocchiare durante il resto della serata. continua

San Valentino è alle porte ed è tempo di iniziare a prepararsi! Per me è la giornata ideale per farsi un po’ di coccole culinarie: non sono tra coloro che amano uscire a cena, anzi mi piace pensare ad un menù speciale per stupire il mio amore! Ma la giornata è ancora più coccolosa se … Read more → continua

Come dicevo qualche tempo fa i regali più apprezzati per San Valentino , almeno gastronomicamente parlando, sono i biscotti . Semplici da preparare, soggetti a mille varianti, ideali da decorare e pratici da donare. continua

Biscotti improvvisati, biscotti svuota-dispensa, biscotti che risollevano le sorti della giornata , li abbiamo fatti così: 200gr farina di mandorle 100gr fiocchi d'avena piccoli 150 gr farina di grano tenero 100 gr zucchero di canna 100 gr burro due cucchiai di miele di tiglio due cucchiai di latte mezza bustina di lievito mescolare tutti gli ingre continua

Regali di San Valentino per cani e gatti. No, non ditemi che non ci avete mai pensato. In fondo, se qualcuno ci guarda negli occhi mentre il nostro sguardo è posato sul cane e sul gatto di casa può scorgerci tanti di quei cuoricini da far impallidire un romanzo Harmony. continua

Cercate un regalo originale da fare alla vostra fidanzata ? Oppure volete voi stessi cimentarvi nella preparazione di dolcetti da gustare insieme al vostro lui/lei ? Questi corsi fanno per voi ! Vi aspetto per realizzare insieme delle simpatiche mini cake bi porzione : O dei bellissimi biscotti & cupcakes : Grazie e auguroni !! Paola continua

Dato l’avvicinarsi della festa cominciano ad aggirarsi per la rete idee e progetti, e devo dire che questi graziosi biscotti attirano subito l’attenzione!!!! Vi segnalo i link in senso orario da dove provengono le foto: Biscotti Rosa  (è uno shop on line di libri e oggetti per feste); Biscotti Rossi  (è un’altro blog che li cita, ma non riesco a ri continua