Revolução !!! Che io sia un bradipo informatico è risaputo in tutto il web ormai, faccio il possibile per imparare ma poi finisco per incasinarmi sempre eee ... addio finferli. Non so se ho fatto una manovra diversa dal solito o se san google ha voluto punirmi, fatto stà che tre giorni fa ho trovato l'impaginazione rivoluzionata. ... continua
La prima volta che ho mangiato delle galettes mi trovavo a Parigi, dove ero scappata con un mio amico e guarda che ho scritto amico, non ti venga in mente di leggere qualcos'altro: mi stavo leccando le ferite, dopo una di quelle terribili delusioni sentimentali che soltanto l'estate dei tuoi vent'anni può infliggerti, e non avevo trovato niente continua
Se girate tra le mie ricette troverete un bel pò di muffin di tutti i tipi. Adoro questi dolcetti perchè sono innanzitutto flessibili. Oggi si parla tanto di flessibilità, nel lavoro, nei rappori sociali, tutti ci vogliono flessibili, capaci di riadattarsi alle diverse situazioni. continua
E' domenica ed è giusto prendersela con calma. Stamattina, sveglia alla solita ora, perchè ormai abbiamo l'orologio incorporato, ma una colazione abbondante ci ha pigramente portato verso l'una. Non avevamo proprio fame e allora uno stuzzichino salato, ma decisamente nutriente ci ha traghettato continua
La ricetta di oggi puoi servirla come un primo piatto molto “ricco” oppure come un piatto unico a base di pappardelle e pesce. Il sapore del salmone affumicato ben si sposa con quello dolce dei gamberi e la panna lega perfettamente il condimento alle pappardelle. continua
questa pasta è deliziosa! per realizzarla ci vuole pochissimo tempo e credetemi è davvero di grande effetto (oltre che un tripudio di sapori!) inoltre la trovo molto raffinata e ideale anche per una cenetta a due! ingredienti per 2 persone 180 gr di penne rigate verrigni 100 gr di salmone affumicato 100 gr di certosa 1 scalogno olio, sale, pepe sca continua
Ho e avró un periodo molto pieno al lavoro e diciamo la mia vita sta prendendo una piega diversa (!!) quindi non sono molto attiva nel blog, per fortuna c'è Antonella (è una forza sta ragazza se non ve ne siete accorti!) e quindi il blog è sempre aggiornato, volevo ringraziarla pubblicamente. continua
Buongiorno a tutti!Oggi sono 2 anni che ho il blog, tanti auguri a me! B-D La ricetta di oggi l'ho presa da una rivista, Cucina Moderna serie Oro. Le dosi consigliate non mi convincevano molto e così ho preso l'idea ma ho cambiato qualche ingrediente e, appunto, le dosi. continua
Di Daniela Eccomi, come promesso con un'idea in più per cucinare con il pepe rosa. Il suo aroma è piuttosto aspro e delicatamente fruttato e il profumo molto aromatico e intenso. Il sapore è dolce, dà corpo ed esalta il sapore del piatto in cui si usa, senza mai creare un'eccessiva piccantezza. continua
Conoscete la dieta del Dr. Dukan? Si tratta di una dieta, ideata da questo medico nutrizionista, divisa in 4 fasi. Nella prima fase si mangiano solo proteine, nella seconda si alternano giorni di sole proteine con giorni di proteine e verdure e nelle utime fasi si integrano gli altri alimenti e si consolidano gli obiettivi raggiunti. continua
Ingredienti per8 persone: 250 gr. di lasagne Giovanni Rana sfoglia sottile; 250 gr. di salmone affumicato; 700 gr di broccoli; 1 cipollina fresca; 2 spicchi di aglio; vino bianco secco q.b.; olio e.v.o. 2 filetti di alici sott'olio; sale; Besciamella fatta con: 750 gr. continua
Pubblicato in: Antipasti , Piatti Freddi , Ricette Frutta , Ricette Pesce , Ricette Salmone Un’altra delle ricette con avanzi da fare oggi è il salmone affumicato con avocado in salsa di soia e lime, per antipasti deliziosi da preparare per consumare le abbondanti porzioni di cibo preparate… continua
Ingredienti: 400 gr di riso vialone nano olio 1 scalogno brodo di verdure succo di limone 200 gr di salmone affumicato ½ bicchiere di vino bianco Fate rosolare lo scalogno tritato in una padella con l’olio ed aggiungete il riso. Tostatelo e sfumate con il vino. continua