Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda; provola; prosciutto; Wurstel; semi di papavero  Melandri Gaudenzio ; Dividere in 4 parti la pasta sfoglia, dividere ogni parte in tre triangoli, riempite con formaggio prosciutto o wustel, o il ripieno che più gradite, e chiudete partendo dalla base, si devono formare dei croissant. continua

Ormai le ricette di Natale sono e....DEVONO essere solo un ricordo viste le calorie sommate in questi giorni. Questi cestini però possono essere riproposti in qualsiasi variante, con qualsiasi ripieno...e perchè no...ANCHE LIGHT!!! Per il cenone di Capodanno invece sono stati riempiti di insalata russa. continua

Se siete delle cuoche provette e avete un po’ di tempo a disposizione in questi giorni di festività, provate a prepararvi a casa la pasta sfoglia che poi userete per le vostre crostate salate , i vostri strude l e dolci di altro genere. continua

La colazione con i cammelli di pasta sfoglia è un bel ricordo che ho della mia infanzia, in provincia di Varese è tradizione fare questo dolce verso l’Epifania, mia madre che usciva la mattina presto per fare spesa li portava a casa giusto in tempo per la colazione e che colazione ! Erano una favola continua

Con l’ Epifania che come vuole la tradizione popolare tutte le feste si porta via siamo arrivati alla fine del periodo natalizio. È una festa molto antica , celebrata in epoca romana. continua

Informazioni Ricetta: Fagottini di pasta sfoglia alla nutella Portata: Dolci Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Tempo totale: 25 minuti Difficolta': facile Costo ingredienti: 3 Euro Ingredienti per 4 persone Un rotolo di pasta sfogflia già stesa un tuorlo e due cucchiai di panna liquida nutella qb Preprazione Stend continua

Come promesso, ecco una delle ricettine che ho provato la sera della nostra romantica vigilia … ingredienti: finta pasta sfoglia wurstel ricotta salata Caseificio Spadi pepe nero Droghe Palma x spennellare:  Doratore , tuorlo sbattuto o latte La preparazione è davvero semplice. continua

Lavare bene i filetti di pesce e passarli nel pangrattato. Adagiate i filetti in una pirofila oleata. Mescolare a parte un po’ di grattato, prezzemolo, aglio tagliuzzato, sale, capperi. Disporre il composto sul pesce, aggiungere un filino di olio e aggiungere un po’ di acqua per evitare che si attacchi e cuocerlo nel forno per circa 20-30 min. continua

Vuoi preparare qualcosa di sfizioso da servire con l’aperitivo o come antipasto? Prova questa semplice ricetta con le zucchine La ricetta con le zucchine che vi propongo oggi è sfiziosa e davvero molto semplice. continua

Solo ieri le nostre tavole erano ricche di manicaretti e profumi, pasti offerti ai nostri ospiti durante la vigilia e il pranzo di Natale , pietanze che abbiamo preparato con tanto amore e che, in molti casi, risultano essere ancora nel nostro frigorifero. Come riciclare gli avanzi senza sentire le lamentele dei bambini? Ecco qualche idea. continua

Tempo di Preparazione: 10' (+ 30')                                    Difficoltà: ♦ ◊ ◊ Ingredienti: 1 Rotolo di Pasta Sfoglia Rettangolare 100g di Passata di Pomodoro 50g di Mozzarella Basilico Olio Extra Vergine di Oliva Sale Procedimento   Tagliare la mozzarella a pezzetti. Srotolare la pasta sfoglia. continua

La ricetta dei salatini di pasta sfoglia con wurstel è veramente facilissima e veloce da fare! I salatini di pasta sfoglia sono l'ideale per accompagnare un aperitivo e poi, lasciano libero sfogo alla nostra fantasia in quanto possiamo insaporirli a nostro piacimento: formaggio, paprika, semi di papavero, sesamo, origano e via dicendo. continua

Mancano esattamente 3 giorni a Natale e fare shopping per gli ultimi regali è diventata una vera e propria guerra. Meno male che quest’anno ero organizzatissima, sapevo già da molto tempo cosa regalare a chi e ho fatto gli acquisti con giorni di anticipo! Arghhh! Pigra io che mi prendo sempre all’ultimo e ora sono nel panico più totale. continua