Crostata di noci e pere   INGREDIENTI gr. 250 di farina gr. 60 di noci tritate un uovo gr. 140 di zucchero gr. 150 di burro gr. 750 di pere 2 cucchiaini di cannella  in polvere Preparazione Preparate la pasta frolla: passate al mixer il burro e la farina, sino a ottenere un composto omogeneo che  ricordi il pangrattato, poi unite le noci, gr. continua

Oggi vi propongo una bella crostata con marmellata di mele cotogne preparata  per voi dalle manine magiche della grandiosa Lulu'Bracco!! Base pasta frolla: 200 g farina 00 100 g farina di riso 120 g burro  a temp. continua

Questa è un'altra di quelle torte concepite per il recupero delle "eccedenze" delle ultime ricette pubblicate (che è meglio che dire avanzi, no? ;-)) ... continua

Tutto ebbe inizio un paio di mesi fa quando la mia super amichetta Francesca (si... si chiama come me!) mi decantò le lodi di una torta buonissima che aveva mangiato in un ristorante vicino casa sua. continua

 Eccomi eccomi non mi sono dimenticata del blog, ma aper adesso ho avuto un po' da fare..si sa una blogger di cucina non puo' non essere super impegnata a natale e capodanno ... Ma voglio condividere con voi una bella ricettina... continua

Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 gr di farina 100 gr di burro 125 gr di zucchero 1 uovo sale 150 gr di cioccolato fondante all'arancia 3 cucchiai di panna 7 uova 3 pompelmi rosa 150 gr di burro 200 gr di zucchero 10 gr di gelatina (5 fogli) gocce di cioccolato q. b. continua

Dopo qualche giorno di assenza , torno per proporvi una crostata che ho fatto tempo fa. In questi giorni non ho cucinato ” al solito” . continua

Ingredienti una confezione di pasta frolla 5 tuorli d'uovo 120 gr di zucchero 20 cl di panna 80 gr di cioccolato fondente 4 pere kaiser zucchero a velo Preparazione La ricetta che vi propongo richiede veramente pochissimo tempo, specie se tenete sempre pronta in casa della pasta frolla o se vi capita di acquistarla in panetti già pronti. continua

Ho preso questa ricetta dal  libro "Cioccolato" della serie Le Cordon Bleu: se non vi spaventa la notevole quantità di burro, è una torta buonissima!   INGREDIENTI: Per la pasta frolla: 125 g di burro ammorbidito; 2 1/2 cucchiai di zucchero; 1 uovo sbattuto; 1 fialetta di essenza di vaniglia; 200 g di farina setacciata; 1 pizzico di sale. continua

Con questa Crostata vi saluto a auguro a tutti di trascorrere Un Sereno Natale!! Pasta  frolla: farina 300 gr zucchero 130 gr una bustina di lievito 1 uovo 125 burro. continua

Difficoltà : facile; Preparazione : 2 ore; Calorie : 580 a porzione. Ingredienti per 4 persone -300 grammi di pasta frolla fresca; -500 grammi di castagne; -200 grammi di ricotta; -150 grammi di marroni canditi; -1 bicchierino di rum; -4 cucchiai di zucchero semolato; -2 tuorli; -latte; -burro; -farina; -zucchero a velo; -sale. continua

Questa crostata mi ha piacevolmente sorpreso, non è la solita crostata di mele, infatti le mele sono racchiuse tra la base croccante di frolla e la morbidezza della crema… deliziosa!! Ingr: Pasta frolla fatta con: 200 gr: di farina 100 gr: di zucchero 100 gr: di burro 1 uovo 1 pizzico di sale 1 pizzico di lievito 100 gr: di savoiardi 2 mele 2 bicch continua

Ogni persona, tutti gli eventi della tua vita sono lì perché tu li hai attratti lì. Quello che decidi di fare con essi dipende da te ✰ Richard Bach ✰ Non si fanno mai sbagli. Gli eventi che ci tiriamo addosso, pur sgradevoli che siano, sono necessari al fine di apprendere quello che imparare dobbiamo. continua