Ricettina veloce fatta per una bella colazione o merenda pomeridiana, per scaldarsi da questo freddo dicembre che in questi giorni è proprio arrivato! Ero senza burro in casa così mi sono messa a cercare una ricetta che non lo contenesse, dato che non ne ho trovata una che mi soddisfacesse al 100% l'ho fatta io... continua

Ed eccoci arrivati nella settimana più dolce, magica e affettuosa dell’anno. Avrei voluto fare tante altre cosine home made (gastronomiche e non) che però, anche quest’anno, mi sono sfuggite durante le ultime giornate che si sono susseguite così frettolosamente. continua

Ogni domenica preparo un dolce, questo è quello di ieri! Inizialmente volevo fare una torta poi sfogliando il mio libro di dolci ho trovato una ricetta per il plum-cake allo yogurt, l'idea mi piaceva ma non come era fatta e così ho fatto delle modifiche, cambiato gli ingredienti e da brava alchimista :-D sono riuscita a sfornare un plum-cake davver continua

Questa sera vi propongo un buon dolcetto classico al cacao che in queste sere fredde è sempre l'ideale :))) La ricetta è presa dalla mitica rivista " Più Dolci "....è un sofficissimo plum cake al cacao che io ho realizzato in uno stampo circolare Guardini della nuovissima linea KERAMIA . continua

Sarà che ho smesso di fumare... Sarà che i gatti son diminuiti... Insomma mi ritrovo che al mattino mi viene in tempo a pulire, uscire a far la spesa, cucinare, il pomeriggio stiro, faccio la mia mezz'ora di tapis roulant...e mi metto a cucinare. Normalmente ho sempre preferito cucinare il salato, diciamolo... continua

Alla mattina solitamente si è sempre di fretta, o comunque preferiamo sacrificare la colazione a qualche minuto in più di sonno. continua

Plum cake alla nutella di Stefy Questo dolce rimane molto morbido e quando lo faccio in casa mia ha un successo strepitoso .... molto semplice e veloce da fare. continua

farina 150 farina di mandorle 50 zucchero 150 olio evo 50 uova 2 lievito 20 yogurt 125 sale/pepe q.b. continua

Come anticipato da Benedetta, da oggi il dolce sarà preparato riutilizzando ciò che ci rimane dai vari cibi e regali di Natale. Si parte con il Plum Cake Ricco, che unisce al tradizionale impasto, tutta la frutta secca che troviamo nei vari cesti natalizi. continua

Questo è il dolce giusto per accompagnare.. ..due chiacchiere con un'amica e una buona tazza di caffè. Morbidissimo, goloso, servito con una colata di salsa.. al caffè. .. continua

Questa torta nasce una domenica mattina, per fare colazione con tutti gli abitanti della casa. continua

Dal ricettario "Plum cake doldi e salati" edizioni Gribaudo Ingredienti per uno stampo 22x8 cm: 100 g di farina 80 g di fecola di patate 40 di cacao 120 g di burro 150 g di zucchero 4 uova la buccia grattugiata di 1 arancia 1 bicchierino di liquore all'arancia (tipo Cointreau) 70 g di mandorle macinate mezza bustina di lievito per dolci  un piz continua