Oggi non scriverò nulla perché penso che sia interessante già di suo quello che propone Ma che davvero? e dove parteciperò con mio grande entusiasmo, come dice lei "Siamo sotto Natale, e questo dovrebbe essere un periodo di buoni sentimenti, sorrisi, coccole, attenzioni verso il prossimo, giusto? Ecco il senso di questa iniziativa: lasciare un mes continua
Crema di patate di Bolgheri con porcini saltati e suprema di cernia al papavero e limone di Alessio Antonucci Eccoci ad un nuovo appuntamento con una ricetta classica e al contempo sfiziosa, adatta nel periodo autunnale per le proprietà corroboranti della crema di patate con i porcini e la leggerezza del filetto di cernia scottato (la cernia pe continua
Scopri come preparare una deliziosa crema di patate D’ inverno adoro iniziare la cena con una buona crema come primo piatto . Abbiamo visto come cucinare la crema di funghi , la crema di zucchine e la crema di carote . Ieri sera ho provata questa nuova ricetta per preparare una deliziosa crema di patate . continua
Quando viene freddo alla sera mi piace tantissimo mangiare un caldo passato di verdura, che riscalda e riempie un bel buco nello stomaco. Questa con i peperoni è la mia preferita. continua
La crema di patate con verdure è un primo piatto delicato, veloce da preparare, sano e genuino. Nonostante la sua semplicità vi sorprenderà per il suo gusto e la sua delicatezza. continua
L’autunno è anche stagione di tartufi : sì, lo sappiamo, costano cari . continua
Ingredienti: 5oo g. di macinato 1 uovo 1 pugno di pan grattato un ciuffo di prezzemolo 1|2 spicchio d'aglio una manciata di pistacchi salati tre funghi champignon una spruzzata di marsala sale q.b. pepe nero q.b. continua
English version below: Sapete l'ultima? Da oggi scrivo (con orgoglio) su Blog di Cucina 2.0. Questo è la mia prima ricetta per questa nuova e interessante testata, per leggerla nella sua versione completa cliccate qui: blog di cucina 2.0 . continua
