Oggi voglio proporvi un metodo semplice, fresco, gustoso ma sopratutto light per presentare a tavola le zucchine. Il carpaccio di zucchine light è ideale per tutti coloro che adorano la verdura, ma non hanno più idee per cucinarla, è un'ottima soluzione per una cena con gli amici o un bel buffet freddo per grandi feste. continua

Pubblicato in: Primi Piatti , Ricette Funghi , Ricette Light , Ricette Riso , Ricette Risotto , Ricette Vegane Un’ottimo risotto ai funghi e cavoletti di Bruxelles, la ricetta light da preparare con ottimi risultati con queste verdure di stagione che insieme si completano dando a questo piatto il giusto gusto. Non sono presenti… continua

Ben svegliata  community  di viviazona. continua

Hai voglia di un primo piatto sfizioso, facile da preparare e estremamente light? Oggi prepara una gustosa Insalata di Riso alla Nizzarda. continua

E con questo post, inizierò una nuova avventura. Spinta da discorsi sull'alimentazione, le diete e il mangiare sano con una nuova amica :) mi ha detto della sua difficoltà nel reperire in rete ricette più "leggere" ma comunque gustose. continua

Ecco una ricetta molto semplice per preparare un secondo piatto di carne gustoso e leggero: i bocconcini di pollo ai semi di cumino , una variante alternativa per cucinare la carne bianca.   Ingredienti: petto di pollo , 400gr cumino , 1 cucchiaio colmo sale, olio continua