Quella dei peperoni ripieni che ti insegno adesso, è proprio una ricetta light light , per quelle giornate in cui hai voglia di coccolarti in po’, e dove il desiderio di mangiare qualcosa di sfizioso e appagante è troppo forte tanto da rischiare di attentare alla linea. continua
Oggi una bella ricettina non proprio semplice ma davvero buona……è vero che alla fine risulta pesante ma ne vale la pena…io la preparo così ma in realtà ci sono diverse varianti per riempire i peperoni, il ripieno per eccellenza è il riso ma anche con le polpettine di carne non è niente male….. continua
Pubblicato in: Primi Piatti , Ricette Halloween , Ricette Peperoni , Ricette per Feste , Ricette senza glutine Ecco una delle idee Halloween di quest’anno per presentare a tavola i peperoni ripieni detti mostrini. Il ripieno di questi divertenti e genuini peperoni è composto da quinoa, ma se preferite si può sempre sostituire… continua
Oggi vi vogliamo lasciare una ricetta buonissima e molto colorata, fatta un pò di tempo fa con i peperoni del nostro orto. continua
Ricordo di Ferragosto, del mare, dei sapori accesi e briosi d'estate!! Chiudere gli occhi ed evocare a distanza di 2 mesi queste fragranze nella mente ... il profumo delle melanzane e dei peperoni che cuociono nel forno ... continua
Ingredienti per 4 commensali: due etti di Treccia di Mozzarella di Bufala Campana - una cipolla bianca grande una dozzina di Peperoni piccoli ed a punta - passata di pomodori - un cucchiaio di burro due cucchiai di farina 0 - mezzo litro di latte intero - quanto basta di sale fino quanto basta di Pepe Nero macinato - quanto basta di Noce Moscata continua