by Claudia Davvero da troppo tempo non pubblichiamo piu’ una ricettina..ma ci siamo lasciati alle spalle un’estate caldissima e piena di mare, di cui riparleremo in seguito regalandovi qualche ricettina regionale.. continua

Il  melo quest'anno ci ha regalato un bel carico di frutti, quattro belle cassette, e pensare che volevamo tagliarlo perché troppo vecchio! Vi lascio la ricetta per la marmellata di mele con erbe aromatiche. La cosa bella è che le nostre mele sono veramente prive di qualsiasi veleno e inquinante chimico nocivo. continua

Lunedì, 7 novembre 2011 ore 9,40 La crostata di mele nel forno. Gli alberi ingialliti che si spostano dolcemente al timido passare del vento. Un tappeto di foglie rossastre sull’asfalto color ardesia. Odore di pioggia. Cielo come zucchero filato bianco. I capelli che si arricciano per l’umidità. continua