Ci hanno regalato un pò di mele cotogne e ho subito voluto provare questo crumble: Ingredienti: 2 mele cotogne 2 mele 100 + 20 gr di burro 100 + 20 gr di zucchero di canna 100 gr di farina autolievitante 50 gr di cocco a cubetti dei Gusti Vegetali 50 gr di mandorle un pizzico di sale Sciogliere in una padella 20 gr del burro e cuocere per 10 minuti continua

Ho finito di preparare le confettura di mele cotogne.   Il gusto acidulo della mela cotogna Dolce tortura per chi non ama i sapori aciduli e vero toccasana per l'intestino. continua

Oggi puntata baby supersonica! Sempre della serie: Andate al mercato del contadino! Insomma, nei miei desideri, da sempre, c’è quella frutta attraente e insieme ignota che sono le mele cotogne (possibile che ci sia di mezzo anche un vecchio clip video di Enigma, chissà se lo conoscete…). continua

Mi spiace, ma non ho avuto tempo. Da parecchi giorni ormai non riesco a pubblicare una nuova ricetta e non lo farò nemmeno oggi. continua

Tempo di mele cotogne , ricordo con piacere quando da bambina per merenda mangiavo quei buonissimi quadrati compatti e un po’ granulosi di cotognata. Stiamo parlando non della solita marmellata da invasare ma di qualcosa che potremo tagliare   e mangiare a mattoncini. continua

A guardare fuori dalla finestra, o più spesso dal finestrino di treni in transito, non è del tutto chiaro se il mese che percoriamo sia novembre o marzo. continua

Alzatina e piatto IVV - Grattugia Microplane Oggi vi presento un dolce e una confettura dai sapori decisamente autunnali ma ricchissimi nella loro semplicità. continua