Ormai partecipo raramente alle iniziative nei blog, ma questa del 6° World Bread Day i sembra davvero molto carina. Tra l'altro un'amica di recente mi ha portato un paio di libri di cucina di Bretagna, in uno dei quali ho trovato una ricetta (nuova per me) del pane al sidro. continua

Difficoltà:  media ! Oggi vi propongo una ricetta tipica della cucina del Nord Europa, il pane di segale. continua

Buongiorno a tutti!!! Vi presento il mio primo pane fatto in casa!!!! ^_^ Ho utilizzato la miscela per pane di segale MOLINO CHIAVAZZA …la ricetta che vi lascio è quella scritta sul retro della confezione. Ingredienti: • 1000 g di miscela per pane di segale MOLINO CHIAVAZZA • 2 bustine di lievito di birra • 4 cucchiai di olio e.v.o. continua

Questa mattina c'è un vento qui che fa paura, ho il bucato che svolazza chiedendo aiuto, ma io non ho ancora preso il caffè quindi sono incapace di muovermi. continua