-cliccare sulla foto per ingrandirla- Chiunque segue da anni il blog di Paoletta non puo' non aver provato questa torta. continua

  Muffin con mele e cannella   Ingredienti 250 g  di farina  2 cucchiaini di lievito per dolci  3 uova 100 g di zucchero  2 cucchiai di cacao amaro  100 g di cioccolato fondente  4 piccole mele rosse  cannella in polvere  0,6 dl di latte 80 g di burro  sale  Preparazione per 12 muffin 1) Montate il burro a temperatura ambiente e lo zucchero con continua

Muffin mele e cannella 110 gr di zucchero un cucchiaino di lievito Cleca 120 gr di farina Molino Spadoni una bustina di vanillina u n cucchiaino di cannella Tec-al 90 gr di burro morbido 1 uovo 2 cucchiai di latte 2 mele  In una terrina setacciate la farina, la cannella, il lievito e la vanillina. continua

L’altro giorno, cercando di informarmi un po’ sull’origine e sugli ingredienti dei tortelli di zucca , visto che sabato ho avuto la fortuna di trovarne una intera anch’io altro che quel paio di spicchietti dell’anno scorso e poi basta, ancora me li ricordo , ho intravisto uno strudel di mele. continua

Avete presente quando in casa c'è talmente tanto da fare che non sapete da dove cominciare? Ecco, è la condizione in cui mi trovo io in questo momento...e invece di iniziare a smaltire almeno qualcuna delle tante urgenze domestiche...cosa faccio? Prima di tutto un tè...poi accendo il Mac... e vi racconto della cena di ieri sera: ... continua

Autunno, tempo di MELE! Le torte con le mele son tra le mie preferite, sia che si tratti di quelle classiche, che con la frolla o la sfoglia, gli strudel, le sfogliatine ecc! Questa nella foto è una tortina monoporzione, con la base di frolla alla cannella, la mela fatta a pezzettini e mescolata con miele e se piace, andrebbe decorata con noci trit continua

Una torta soffice con mele e pere cotte nel vino.. Un dessert adatto per la merenda.. Ingredienti: 1 kg di pere 1 mela 100 gr di amaretti 100 gr di biscotti secchi 4 uova 1 dl di vino bianco 80 gr di zucchero 2 cucchiai di farina 2 chiodi di garofano un pezzettino di cannella 2 scorzette di limone sale  q.b. continua

Domani è il mio onomastico ed anche quello di tante amiche blogger. Poiché so che non riesco a passare da tutte per fare gli auguri lo faccio con questo post e, per festeggiare insieme,  offro a loro e a tutti i lettori una fetta di questa semplice e buonissima torta. continua

Ho tanto esitata per pubblicare questa torta. Lo so può sembrare strano per voi però il tutto nasce da una richiesta di Fabiola per il suo contest. Ero andata da poco giù a Lecce , vi ho anche postato le foto. per me quel giorno ha significato tantissimo. continua

Buongiorno amici ed amiche mie carissime!!! Oggi e'mercoledi,siamo arrivati alla meta'della settimana..di gia'direi! Incredibile ma vero,anche il mese di Ottobre sta velocemente scivolando via..o e'solo una mia impressione?? Ricordo che prima dei 18 anni il tempo non passava mai,arrivare ai 18 anni era una meta'.. continua

La torta simbolo di Halloween è una fantastica "pie", farcita con l'altro simbolo di questa festività( e favoloso prodotto di stagione), la zucca. La base è una classica "pie crust" che molti in Italia sostituiscono con la pasta frolla. continua