Non ho mai nascosto la mia passione per la pasta fillo, ho fatto involtini ,  cavol-fiori ,  fiori di spinaci ,  lettere d'amore  e ora questi meravigliosi fagottini. continua

Ricetta con foto millefoglie di pasta fillo con crema al cocco, lamponi e limoncina(erba luigia). Il mille foglie a base di pasta fillo armonizza la croccantezza della sottilissima pasta fillo con la delicata, gustosa ed esotica crema al cocco, i lamponi e l'erba luigia aggiungo un sottile tocco fresco e profumato. continua

Pacchetti di pasta fillo ripieni di ricotta e cioccolato Per celebrare il trasferimento sul mio nuovo dominio ho scelto questa ricetta davvero sfiziosa: dei pacchetti di Pasta fillo con ricotta e gocce di cioccolato . continua

A volte dalle schede di  memoria escono fuori "reperti" dimenticati. Questa torta salata è una ricetta velocissima nata come "svuotafrigo" prima di partire per le vacanze estive, che in più si è rivelata davvero veloce (escludendo il tempo di scongelamento della pasta, ovviamente) e gustosa. continua