Una ricetta semplice, estivo e colorato a base di Carpaccio di Baccalà. Presentiamo la ricetta del Carpaccio di Baccalà agli Agrumi con Peperoni Grigliati e Rucola , preparato dalla nostra amica di La Bottega della Bontà . continua
Calorie a persona: 449 Ingredienti per 4 persone: 4 Peperoni 1 Bicchiere Aceto Di Vino 2 Cucchiai Zucchero 3 Cucchiai Olio D’oliva Sale Preparazione: Lavate i peperoni, asciugateli, eliminate i filamenti interni e i semi, tagliateli a larghe falde. continua
Il primo giorno di settembre dalle temperature quasi autunnali è arrivato. continua
PEPERONI IN AGRODOLCE Oggi si può dire che ha piovuto tutto il giorno,aspettavo il mio giorno di riposo per uscire e invece mi sono dovuta accontentare di un giretto al paese per comprare alcune cose che mi serviranno per fare la torta per il mio compleanno. continua
Difficoltà: facile ! Ecco un modo diverso di preparare i peperoni e portare in tavola un contorno sfizioso. È ideale per accompagnare un bel polpettone o un semplice filetto appena scottato. continua