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    Un pò di basi: la pasta frolla (per torte salate)

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    Pasta frolla

    Notizia del 28 settembre 2011 da doppiogusto

    Ingredienti : 500gr di farina 300 gr di burro 200 gr di zucchero 4 tuorli o in altenativa [ 2 uova intere + un tuorlo ( o mezzo uovo sbattutto) ] sale, un pizzico. Procedimento :preparare la pasta frolla impastando sulla spiantoia o in una ciotola la farina con il burro morbido, tagliato a pezzetti. continua

    Impasto base per torte alla frutta

    Notizia del 21 settembre 2011 da Penna e forchetta

    Impasto base per torte alla frutta. un sole nel cielo stellato... Questa ricetta arriva diretta diretta dal quadernino di mia madre.  Scriveva le sue ricette preferite e le sue invenzioni gastronomiche su foglietti di carta vari. continua

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    Pasta frolla senza uova e burro, ricetta leggera e perfetta per tutti da ricette.pourfemme.it

    Pasta frolla

    Notizia del 19 settembre 2011 da Ricette della Nonna

    La pasta frolla è un impasto base necessario per la preparazione di crostate , biscotti e pasticcini. E’ molto semplice da realizzare purchè vengano osservate alcune regole essenziali per la buona riuscita dell’impasto. continua

    Pasta frolla

    Notizia del 22 settembre 2011 da La Casina di Marzapane

    La pasta frolla, dopo la crema pasticcera , è stata una delle prime cose che ho imparato a fare. La prima volta ero sola in casa e volevo fare una sorpresa al resto della famiglia. E che sorpresa... continua

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