Informazioni Ricetta: Penne con carote, zucchine, peperoni e pomodori Portata: Pasta Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Tempo totale: 25 minuti Difficolta': Facile Costo ingredienti: 2 Euro Ingredienti per 4 persone 350 g di penne 2 carote medie 2 zucchine medie mezzo peperone rosso una cipolla piccola 10 pomodorini pachin continua

Ecco un primo veloce dal sapore di mare... continua

Tweet L’estate sta finendo. Sul calendario però, visto che fa un caldo boia, l’umidità è alle stelle e stiamo ancora a manichine aspettando, invano, un po’ di frescura. Dicevo, l’estate sta finendo. Anche sulle nostre tavole. continua

Questa ricetta è nata all'improvviso...qualche zucchina fresca dell'orto di mio padre e una confezione di pistacchi che ancora non avevano trovato posto tra le mie ricette...esperimento ben riuscito direi! visto che mi sono spazzolata 2 piatti di pasta in 5 secondi...no comment! Tornando alla ricetta... continua

A fine luglio abbiamo trascorso un weekend in un delizioso agriturismo immerso nella campagna toscana. continua

A volte dalle schede di  memoria escono fuori "reperti" dimenticati. Questa torta salata è una ricetta velocissima nata come "svuotafrigo" prima di partire per le vacanze estive, che in più si è rivelata davvero veloce (escludendo il tempo di scongelamento della pasta, ovviamente) e gustosa. continua

Da tempo meditavo di realizzare questo piatto, ma ero dubbiosa circa le sue possibilità di riuscita e invece non solo gli spaghetti di zucchine sono venuti bene, ma hanno anche riscosso successo, ma procediamo con calma. continua

Rieccomi qui!!! Dopo un luuuungo periodo di silenzio, finalmente risco a postare una ricetta facile e veloce che mi ha insegnato il mio padrino Augusto! Ingredienti: 3-4 zucchine bianche; 1 confezione di salmone affumicato; buccia grattugiata di 1 limone non trattato; una cipolla (facoltativa). continua