Che ne dite di un buon bicchiere di vino? … sempre che sia un ottimo vino , meglio ancora se un Chianti! Tutti sanno che è tipico di una zona della Toscana , ma forse qualcuno ignora che non tutto il vino prodotto in Chianti è Chianti Classico DOCG . continua
LE' lunedì pomeriggio e, come siamo soliti fare nel nostro giorno di chiusura settimanale andiamo a visitare delle piccole aziende vitivinicole. E' già passato un po' di tempo dall'ultima volta che abbiamo visitato una cantina; era giugno, prima dell'estate. continua
italiatv.it – Con tutta la prudenza tipica delle settimane che precedono la vendemmia in Chianti Classico si iniziano ad azzardare le prime previsioni sull’annata che verrà. Il pronostico di produttori e addetti ai lavori è unanime: il 2011 potrebbe candidarsi a essere una delle migliori annate degli ultimi anni. continua
Un monumento al Chianti Classico e al territorio con un tripudio di note saline, gessose e speziate che si intersecano con un frutto nobile e freschissimo meno profondo e ricco che il già notevole 2006 ma molto più elegante, il tutto sorretto da un corpo imponente e profondo che però non urla mai ma sussurra e accarezza come tutti i grandi vi continua
Bottiglie da collezione, e non solo per il vino che racchiudono. Anche quest’anno la Fattoria Nittardi di Castellina in Chianti (Siena) ha affidato a un artista di fama internazionale la creazione della veste grafica del suo Chianti Classico Casanuova Nittardi , prodotto in edizione limitata. continua
Se c’è qualcuno che deve tutto a Bach, questi è proprio Dio! E. M. Cioran, Sillogismi dell’Amarezza. 30 Variazioni sul Chianti Classico rapsodicamente combinate alle Variazioni Goldberg di J.S. Bach. continua
Una bella notizia per la nostra azienda toscana di Cerreto Guidi (Firenze), sul Montalbano: all' annata 2009 del nostro Chianti DOCG Villa Petriolo , cosiddetto “base”, è stata attribuita la menzione “vino quotidiano” dalla Guida SLOW WINE 2012 – STORIE DI VITA, VIGNE, VINI IN ITALIA, Slow Food Editore. continua
Per essere alla moda andrebbe detto che a Greve c’è la 41a Expo del Chianti Classico, ma per i più rimarrà sempre la festa del vino a Greve! Certe cose, non si cambiano…E’ come la nuova uscita dell’autostrad del sole, diventata improvvisamente Firenze-Impruneta…ma tanto “noi autoctoni”, continueremo a dire: ti aspetto a “Certosa”!! Questo è continua