E uscita la Guida I Vini d’Italia L’espresso , diretta da Enzo Vizzari e curata da Ernesto Gentili e Fabio Rizzari , giunta alla nona edizione. Un volume che come sempre offre un resoconto, puntuale e dettagliato, dell’attualità vinicola del stivale. continua
L’attesa presentazione de Le Guide de L’Espresso 2012 di ieri mattina ha animato più del solito la splendida location del Mercato Centrale di San Lorenzo a Firenze: al primo piano il gotha dell’enogastronomia italiana si è dato l’annuale appuntamento ideato da Enzo Vizzari e dai suoi collaboratori. continua
Quest’anno la guida curata da Ernesto Gentili e Fabio Rizzari, ha individuato 231 Vini dell’Eccellenza (con valutazione di 18/20 o più) e 382 aziende (segnalate con una, due o tre stelle) che hanno dato continuità qualitativa nel corso degli anni. continua
Per la Guida dei Vini d'Italia dell'Espresso 2011 la migliore bottiglia italiana è la Malvasia di Bosa 2006 di Battista Columbu premiata, unico vino, col massimo dei voti: 20 ventesimi, una valutazione mai raggiunta da un vino sardo. continua
FIRENZE - Bottura insieme ad Alajmo e Vissani in testa alla classifica della guida ai ristoranti d'Italia dell'Espresso, presentata in queste ore alla Stazione Leopolda di Firenze (ce n'e' una anche a Pisa). continua
Stamani a Firenze, cerimonia di presentazione della Guida "Ristoranti d'Italia de l'espresso 2010", diretta da Enzo Vizzari . Le regioni di grandi lunga più dinamiche - riferisce La Stampa che riprende un comunicato della guida - sono il Piemonte e la Campania .15 i "tre cappelli", 57 i "due cappelli" e 227 gli "un cappello". continua
di CRISTINA BURCHERI “Agli Amici” di Godia a Udine (con 16,50/20 e due cappelli), “Il Cecchini” di Pasiano di Pordenone e “Altran” di Cortona di Ruda entrambe con 15,5/20 e 1 cappello) sono i ristoranti che la 33ª edizione della prestigiosa Guida dei ristoranti de L’Espresso giudica al top della ristorazione friulana e italiana. continua