Una pasta freschissima e veloce: quella che ho preparato oggi, sbirciando nel frigorifero, dove c’erano delle zucchine ed un limone. Sul davanzale, invece, il timo. continua

Alice si trovava ormai da un pò di tempo nel paese dei broccoli e a dirla tutta si era ambientata proprio bene! Aveva trovato una casetta proprio vicina a quelladel tipetto buffo, con una bella cucina grande, un soggiorno tanto luminoso con un bel camino e una camera da letto con una fnestra che dava su uno splendido giardino: un piccolo paradiso t continua

Ebbene sì, l'influenza ha preso pure me...ho cercato di evitarla, ho fatto lo slalom tra genitori febricitanti e i colleghi malaticci ma alla fine è entrata elegantemente in scivolata e mi ha messo k.o. continua

Piattino semplice e veloce. Per me, buonissimo Ingredienti per 4 persone: 250 gr. di zucchine 4  lingue di grano (volendo potete usare anche il pane o altri tipi di bruschette e per chi è affamato come me se le può pappare anche da solo le 4 lingue di grano) sale q.b 2 cucchiai di olio evo una manciata di continua

Eccomi finalmente con una ricetta! Rimango in tema vacanza, perché queste buonissime zucchine le ho scoperte proprio nel mio soggiorno sardo. Facevano parte dell'antipasto, super fornito, che presentavano all'agriturismo. continua

Terminiamo il nostro breve speciale zucchine con questa ricetta insolita che ci propone il sito PTitChef , la ciambella dolce alle zucchine con mirtilli e glassa di limone. Va da sè che il sapore specifico della zucchina tende quasi a scomparire nella cottura, ma resta un nonsochè dell’aroma ed è determinante il suo apporto alla consistenza finale. continua

Il gelato è senz’altro un alimento prezioso , sia per le calorie che fornisce sia per le sostanze nutritive che fanno parte della sua composizione: contiene vitamine e sali minerali e, a volte, può avere un alto potere calorico. Maggio però è anche il mese delle rose. continua