Ieri sera ero invitata a cena da una mia amica. E si sa: non si va a casa delle persone senza portare qualcosina. Così, visto che prima avremmo fatto un piccolo aperitivo ho pensato a qualcosa di stuzzichevole. Come sapete ho sempre in casa una pasta sfoglia ed ecco che il gioco è fatto. continua
Un'idea molto semplice e saporitissima, ottima idea da farcire come preferite, utilizzando tutto quello che avete in casa perchè sostanzialmente all’interno potete mettere tutto ciò che vi avanza, anche riso bianco o pasta e uova. Rotolo di Pasta Sfoglia farcito con Spinaci, Formaggio e Pollo . Molto invitante, facilissimo da preparae. continua
Ho preparato il “rotolo di pasta sfoglia fantasia” per una cenetta in famiglia, è piaciuto a tutti, forse perché ricorda il sapore della pizza. E’ un piatto sfizioso e di facile preparazione. continua
Ingredienti - 1 rotolo Pasta Sfoglia - 10 Olive verdi denocciolate - 1 Mozzarella - 3 Sottilette - 1 Tuorlo d’ uovo - Parmigiano Reggiano grattugiato q.b. Preparazione Srotolare la pasta sfoglia (già tolta dal frigorifero 15 minuti prima). Tagliare a pezzettini le olive, poi strizzare bene la mozzarella e tagliarla a fettine sottili. continua
Buongiorno e buon venerdì, state pensando già su cosa fare per il fine settimana????, io a parte la solita vita spero di poter andare un pò al mare domenica, e godermi un pò di sole. Oggi vi lascio una ricetta veloce, facile e gustosa. Vi abbraccio, buon week end, Fabiola. continua
"Pie" di patate, spinaci e salsiccia e ricotta di pecora Ingredienti per 4 persone: 1 rotolo di pasta sfoglia 200 g di spinaci già lessati 1 patata lessa 1 cipolla rossa piccola 2 salsicce 100 g di ricotta 1 uovo olio extravergine d'oliva parmigiano sale, pepe In un recipiente per piccole torte si mette la pasta sfoglia così che copre anche i b continua
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 200 g prosciutto crudo affettato 200 g bietolone fresche in busta 1 scorza di limone grattugiata 150 g formaggio Edamer grattugiato a filetti Preparazione: Srotolare la Pasta Sfoglia e cuocerla in forno ventilato a 160° per 5-6 minuti. continua
Oddio, sembra incredibile che sia passato così tanto tempo dal mio ultimo post...ma i giorni volano, ed il tempo a disposizione è sempre così poco... forse perché sto cercando di ridurre il mio apporto quotidiano di calorie...ed il blog è una tentazione culinaria continua... continua
Questa ricetta la preparavo con mia mamma quando ero piccola, somigliano molto a dei mini strudel, potete sbizzarrirvi e riempirli con quello che preferite. Io ho improvvisato usando quello che avevo in casa. Sono ottimi e leggeri, ideali per la prima colazione. continua
Buon pomeriggio a tutti,il caldo sembra un po attenuato questo pomeriggio anche se la forte umidita' ne fa avvertire molto di piu'.. continua