Torta fredda di panna e frutti di bosco (senza glutine!!!) Ingredienti: 250 gr di biscotti frollini tipo digestive 50 gr margarina 400 gr di frutti di bosco surgelati 3 cartocci di panna veg 2 cucchiaini di agaragar sciroppo d’acero e latte di soia QB Procedimento Preparare il fondo di biscotti e margarina col robot con le lame finchè non si fo continua

di Roberta – foto Flickr Sappiamo che la cheesecake piace particolarmente ai lettori di Gustoblog , sia nella sua ricetta inglese (la mia preferita) che in quella americana. continua

Prima di tutto, prima di passare alla ricettina, volevo tanto scusarmi con voi per l'assenza di quest'ultimo (anzi, di quest'ultimo anno...), ma le settimane pre-natalizie sono un vero suicidio, al lavoro c'è tantissimo da fare e a casa il tempo è davvero poco, così sono costretta a sacrificare un po' il blog... continua

L'ho preparata per festeggiare il nuovo anno. L'ho improvvisata con quello che avevo a casa (non molto a dire il vero). continua

* Ingredienti Dosi per 6 persone: Per la base 200 g. di biscotti secchi (tipo Oro Saiwa) 20 g. di corn flakes 150 g. di burro fuso 2 cucchiai di zucchero di canna Per la crema 375 ml. di yogurt ai frutti di bosco (3 vasetti) 250 ml. di panna fresca 4 cucchiai di latte 6 g. continua

La ricetta di questa torta l'ho presa dal suo splendido blog . L'ho preparata una sera per un buffet con amici. Il successo è stato enorme e alcuni amici mi hanno chiesto di prepararla per i loro compleanni. La torta è composta da una base di frolla, all'interno c'è una crema tipo frangipane e dei frutti di bosco. continua

La ricetta di una prelibata torta alla ricotta con frutti di bosco. Ingredienti per 8 persone : 250 gr. di biscotti secchi 100 gr. di margarina 150 gr. di zucchero 2 uova 500 gr. di ricotta vaniglia 300 gr. di frutti di bosco Preparazione : Sbriciolate i biscotti, mescolateli con la margarina e metteteli nel forno caldo per 10 minuti. continua

Momenti di dolcezza ... coccole da concedersi davanti alla tv o mentre si chiacchiera con l'amato, comodamente seduti sul divano cullati dalla voce calda di Malika Ayane. La forchetta affonda nella morbidezza della fetta ed il mondo esterno si dissolve .... Cosa può fare una torta .... continua