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    Filetti di Merluzzo al Cartoccio

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    Filetti di merluzzo al cartoccio

    Notizia del 12 novembre 2009 da Blog- Ricette per Cucinare

    La cottura al cartoccio è sana perchè fa uso di pochi grassi, è veloce e consente di mantenere intatti tutti gli aromi ed i sapori delle vostre pietanze . continua

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    Frittelle di Merluzzo

    Notizia del 18 settembre 2009 da Ricette e Gastronomia

    Queste frittelle, o bignè, al merluzzo sono un piatto davvero delizioso e non molto difficile da preparare. Sono un'ottima alternativa alle solite frittelle alle alghe . continua

    Merluzzo al cartoccio

    Notizia del 27 marzo 2010 da Ricette anti colesterolo e anti trigliceridi

    Una ricetta facile e veloce, a base di pesce quindi con pochi grassi. Adatto alle diete anti colesterolo e anti trigliceridi, il merluzzo come molti altri pesci dei mari del nord è ricco di " omega 3 " che aiutano ad abbassare i livelli di colesterolo cattivo nel sangue. continua

    A base di pesce: Filetti Di Merluzzo Ai Capperi

    Notizia del 23 luglio 2009 da Una Ricetta al Giorno

    Ingredienti : 8 Tranci Merluzzo (anche Surgelati) 1 Cucchiaio Capperi Sotto Sale 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato 1 Rametto Rosmarino 1 Spicchio Aglio 3 Cucchiai Pangrattato 1 Bicchiere Vino Bianco Olio D’oliva Preparazione : Sciacquate i capperi sotto lâacqua corrente e frullateli con il pangrattato, prezzemolo, un cucchiaino di rosmarino, lo spi continua

    Filetti di merluzzo con piselli

    Notizia del 13 giugno 2009 da Ricettando.it

    Per 4 persone: 4 filetti da 150g l’uno di merluzzo 400g di piselli sgranati freschi 12 pomodori pachino 1 cipolla piccola 1 gambo di sedano piccolo 2 spicchi di aglio 1 ciuffo di prezzemolo olio extravergine di oliva brodo sale e pepe fate un trito di cipolla, sedano e aglio; fatelo soffriggere in un tegame con due cucchiai di olio; unite i filetti continua

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