E'strano notare come un vino possa condizionare e caratterizzare fortemente una serata, ma se quel vino, o meglio, quei vini, sono il Breg ed il Ribolla Gialla di Josko Gravner allora tutto si spiega.Venerdì, al ristorante Il Capanno di Torrecola, il Club dei Piaceri ha incontrato i prodotti del continua
Bella serata al Bar enoteca da Fosco a Sant'Ilario d'Enza (RE). Veloce descrizione dei vini da parte del padrone di casa. La Ribolla Gialla di Attems (sentori di fiori di acacia e frutti gialli) ha accompagnato salumi, formaggi e tortini. continua
Il Collio Goriziano Ribolla Gialla è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Gorizia. Caratteristiche Organolettiche: colore : paglierino. odore : floreale, caratteristico. sapore : asciutto, vivace, fresco. continua
Manlio Collavini ritiene da tre decenni almeno che quella del vino d’eccellenza sia una vera e propria sfida, che deve tener conto di aspetti fondamentali come l’origine. il territorio, la tipicità e la riconoscinibilità dei vitigni utilizzati. continua
C’è un gran discutere sulle diverse questioni legate ai cosiddetti “vini naturali”, un termine che sta a indicare convenzionalmente “vini ottenuti da uve che non hanno subito trattamenti chimici in vigna né metodi di cantina dannosi alla salute umana”. continua
Testo di Livio Costantini - Ribolla Gialla in macerazione di Damijan Podversic, vignaiolo in Gorizia - Una degustazione fuori dall’ordinario, un approccio con un mondo diverso, che si distingue da tutti perché guarda indietro nel tempo, per poter guardare avanti nel mondo del vino. continua
Nome vino: Collio Ribolla Gialla (IGT) Cantina: Castello di Spessa Vitigno: Ribolla Gialla Annata: 2006 Colore: Bianco Regione: Friuli Venezia Giulia Gradazione alcolica: 13% Valore di mercato (approssimativo): 20,00 € Recensione: Vino di colore giallo paglierino brillante, con profumi di fiori e frutta gialla molto matura (soprattutto mela continua
Degustato con amici, il Collio Ribolla Gialla 2009 Marco Felluga si abbina perfettamente a piatti freschi e leggeri e favorisce la conversazione Sono da sempre appassionato di Ribolla Gialla, questo vitigno tipico friulano in grado di regalare al vino una grande acidità e freschezza che lo rende perfetto come aperitivo. continua