Per iniziare bene la settimana, vi do una ricetta di un plumcake salato che ho improvvisato l'altra sera con quello che avevo in frigo, una classica ricetta svuotafrigo insomma.In uno dei cesti di Natale che ho ricevuto, c'era anche un barattolino di pomodori secchi sott'olio; di solito utilizzo i pomorori ... continua
Navigando sul blog “miele di lavanda” ops…. potrei solo dire… navigando sul mio blog , mi sono resa conto che ci sono diverse ricette di doci e che mancano proprio quelle relative ai miei adorati…lievitati salati!! Quindi in onore del blog… Miele di lavanda…. continua
Buon venerdì...eccoci arrivati in un battibaleno già alla fine della settimana, mannaggia come vola il tempo... continua
Una splendida idea per una merenda ricca e allegra, caratterizzata da tantissima leggerezza. Presentiamo il Plumcake Salato al Patè di Pomodori Secchi e Pinoli , preparato dalla nostra amica di Pensieri e Pasticci . Un piatto da gustare in compagnia, magari abbinato ad una squisita insalata mista. Un meraviglia culinaria invitabte e buonissima. continua
Ecco una ricetta che amo particolarmente: il cake salato con pomodori secchi e capperi. È una ricetta che ho scovato tempo fa sul forum della Cucina Italiana e che via via ho modificato. E che ogni volta faccio in modo diverso. continua
"È così vivo settembre in questa terra/ di pianura, i prati sono verdi/ come nelle valli del sud a primavera." S. continua
Oggi vi lascio una ricetta semplicissima e che riesce sempre, per preparare un plumcake salato. Vi scrivo la ricetta originale, tratta dal libro di Cookaround, ma la fotografia ritrae un esperimento: cake con olive nere. Entrambi erano davvero squisiti. continua
Devo confessarvi una debolezza( che per un appassionata di dolci sembrerà strano) i plumcake li preferisco salati!!! Quando penso ad un plumcake subito scatta la tentazione di realizzarne uno salato e poi diciamolo è anche un comodissimo svuota frigo!!! Quello che vi presento oggi è davvero stuzzicante con un mix di sapori che si sposano favolosame continua
Per questo plumcake adatto per antipasto, sono partita dalla ricetta del dolce allo yogurt. Naturalmente ho tolto lo zucchero ed ho aggiunto un po’ di ingredienti salati che possono essere variati a piacimento. continua
Vi presento un plum cake buonissimo ormai lo faccio spesso.....e mi viene richiesto da tutti i miei familiari e amici anche pechè all'interno metto i pomodori secchi se facciamo noi in casa....li secchiamo e li farciamo con capperi, aglio tritato, filetti di acciuga, origano e messi nell'olio una bontà credimi.... continua