Ancora un antipasto velocissimo da preparare! Sminuzzate i pomodori secchi (li trovate al banco degli alimenti freschi al supermercato). In una ciotola amalgamate la ricotta con la scorza di un limone. Unite i pomodori tritati alla ricotta e mescolate bene. continua

E’ un antipasto che di solito si prepara quando l’aria è meno gelida di questo periodo, ma se si presenta l’occasione concreta, come una festa con tanto di invitati e l’esigenza di imbandire la tavola, farcire i pomodori con il tonno può essere una idea facile, economica e con un occhio al portafoglio. continua

La ricetta dei Pomodori Gratinati è un antipasto o un contorno di verdure facilissimo da preparare e molto dietetico: da 65 Kcalorie a porzione . Ecco gli ingredienti e la preparazione della ricetta dei Pomodori Gratinati al forno per 4 persone. continua

Ingredienti Pasta brisé o pasta à quiche (la differenza sta nell'uovo, che nella brisé non c'è -200 gr di farina, 100 di burro freddo, un uovo, acqua e sale q.b. continua

Coltivare pomodori. Cimare e sfogliare i pomodori. Note sulla concimazione. continua

Ingredienti per persona: • 2 pomodori da riso • una manciata di cous cous medio precotto • capperi • olive nere • un paio di alici • aglio • sale • pepe • olio evo Musica: No Distance Left to Run – Blur (2009) Vino: Falanghina, Antiche Torri, La Guardiense (Campania) Preparazione: Innazitutto partiamo con la preparazione del cous cous: versa de continua