Una particolarissima torta con l’impasto di patate e nocciole ricoperta di gustosissimo cioccolato , una ricetta particolare che sposa sapori insoliti. Va servita fredda e la preparazione non è facilissima. Ci vogliono quarantacinque minuti. continua

Chi di voi non ha la sua ricetta prediletta di torta al cioccolato? Ovvero quella super cioccolatosa e goduriosa, quella che funziona sempre e ne conoscete a mente dosi e procedimento, quella che è il vostro cavallo di battaglia e che alle cene con gli amici fa scattare la "standing ovation", oppure quella che in una domenica grigia e piovosa c continua

Oh: questa è una torta che mi ha dato soddisfazione e mi ha fatto fare pace con il mondo dei dolci dopo un paio di esperimenti decisamente falliti… (e che evito di raccontarvi nei dettagli…). continua

Da AnnaC che fa una ricetta de La Cucina Italiana che Artemisia ha assaggiato e apprezzato. Sciogliere a bagnomaria 150g di cioccolato fondente a pezzetti con 100g di burro, 60g di zucchero e 25g di latte. Quando il composto sarà liscio e omogeneo, toglierlo dal fuoco e unirvi 3 tuorli , uno dopo l'altro, e 30g di farina. continua

La cucina non finirà mai di stupirmi. Questo dolce ha un cuore morbido e soffice costituito da un delizioso composto di cioccolato, uova, noci  tritare e un insolito ingrediente: foglie di basilico fresche con aggiunta di cannella. Un dessert che definisco squisito! Occorrente: - 225 gr di cioccolato fondente - 175 gr. continua

Adoro cucinare nel fine settimana quando finalmente c'è tempo per accendere il forno, impastare, mettere insieme magari quelle ricette lette al volo e usare l'ultimo/i acquisto/i fatti in previsione di fare “qualcosa di buono”. continua

Oggi vi proponiamo una ricetta proveniente da una terra che di cioccolato se ne intende parecchio! Grazie a Pattib, di Modica in provincia di Ragusa, che ci propone una golosità a base di cioccolato e noci :P Ma non perdete altro tempo, andate alla sua pagina delle ricette e gustatevela fino in fondo! Buon appetito! . continua

INGREDIENTI: • 4 uova • 300 gr di zucchero • 1 banana molto matura • 150 gr di burro • 100 ml di panna acida • 100 gr di cioccolato fondente • 4 cucchiai da tavola di cacao in polvere • 1 cucchiaino di cannella in polvere • 400 gr di farina • 100 gr di farina integrale, voi se preferite potete usare la stessa quantità di farina normale • 1 cucc continua