For some reason I can't explain I know Saint Peter won't call my name Never an honest word But that was when I ruled the world [ Viva la vida - Coldplay] A leggere il blog sembrerebbe che è da un po' che qualcuno non prepara qualcosa per noi, ma per fortuna ogni tanto c'è la cara zia Shaghy che pensa a noi! Quella sera dentro il forno di Villa continua

Il pesce San Pietro è un pesce di mare piatto, dal corpo ovoidale e compresso lateralmente. Il suo tratto distintivo è una macchia tondeggiante di colore blu presente sul fianco. Inoltre ha lunghe appendici filamentose che si propagano dalla spina dorsale. continua

foto by Andrea Parisse Si stima che intorno al 1770 un inglese di nome Woodhouse abbia avuto la brillante idea di trattare il vino locale siciliano con mosto cotto ed alcol puro, ottenendo quello che oggi noi tutti conosciamo con il nome di Marsala. continua

Il pesce San Pietro è una varietà molto pregiata e non sempre reperibile nei nostri mercati. Secondo la leggenda la macchia scura che lo caratterizza sarebbe l’impronta digitale di San Pietro che, dopo averlo pescato,  inteneritosi per i suoi lamenti, decise di ributtarlo in acqua. continua

Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di pesce san Pietro, 1 spicchio di Aglio, Basilico Fresco, 1 mazzetto di Erba Cipollina, 1 Limone Fresco, Maggiorana Fresca, Prezzemolo, Olio Di Oliva Extravergine, Sale, Pepe. Preparazione: Pulite e tritate le foglie di Prezzemolo insieme a una decina di foglie di Basilico e un po’ di maggiorana fresca. continua

Innanzituttto un grosso ringrazamento a tutti voi per commenti nel post precedente dove avevo scommesso sulle meduse, in questo scherzo con i trottolini, due formati di pasta all'uovo comprati per scherzo e soprattutto perchè in offerta al Carrefour, si trovano in confezione da 250gr e devo dire che ho avuto una grande soddisfazione, generalmen continua