Ecco un piatto gustoso che fa sempre la sua figura... continua

Da qualche parte ho letto che per preparare le omelette per due persone ci vogliono tre uova...quindi... gli ingredienti per 2 persone sono: 3 uova, sale due cucchiai di latte. Per il ripieno: Mezzo cespo di radicchio rosso una cipolla rossa di Tropea una confezione di robiola grana gratt. burro sale. Prepariamola cosi... .. continua

Oggi una ricetta di un risotto : salsiccia e radicchio come condimento! Procuratevi questi ingredienti: 300 gr di riso , 400 gr di radicchio rosso, 200 gr di salsiccia saporita, una cipollina, uno spicchio di aglio, prezzemolo fresco tritato, un bicchiere di vino bianco secco, un dado vegetale, burro e come decorazione dei pomodorini fresch continua

Questo è un risotto che mi è piaciuto molto,è la prima volta che utilizzo il radicchio per fare un risotto e con la salsiccia sbriciolata è venuto un primo con i fiocchi!!! Ingredienti per 2 persone Riso vialone nano 160gr 1/2 cespo di radicchio rosso salsiccia 50 gr brodo vegetale una noce di burro 1/2 cipolla 4 cucchiai di parmigiano grat continua

Ingredienti per 4 persone 1 confezione di pasta brisè 1 radicchio rosso 250 gr di salsiccia alla finocchiella 1 confezione di panna fresca burro q.b. sale e pepe Preparazione Per prima cosa prendete il radicchio, tagliatelo sottilmente e mescolatelo con la panna fresca. Passate tutto al minipimer e ricavate una crema piuttosto densa. continua

Ecco un primo sfizioso e buonissimo: il risotto con salsiccia e radicchio . Per la presenza della carne può essere mangiato anche come piatto unico. Adatto a tutta la famiglia. Cosa vi occorre : cipolla, olio extravergine di oliva, salsiccia radicchio rosso, riso, vino bianco o rosso (se volete), brodo, formaggio grattuggiat. continua

Un ottimo piatto di riso, saporito e gustoso, con un delizioso contrasto di sapori. Ecco qui il Risotto con Salsiccia e Radicchio Rosso . Un ricetta molto semplice, alla portata di tutti per un primo piatto delicato, delizioso e molto saporito. Un'idea cucilanaria perfetta per prendere per la gola i vostri ospiti. continua

un primo gustoso, dal sapore un po’ differente e curioso. Ingredienti: misticanza di pasta di mais q.b. continua

Una pasta veloce e, per cambiare, di farro. Pochi ingredienti, si fa tutto nell’intervallo tra quando si mette a bollire l’acqua e quando si scola la pasta. continua