Ultime notizie del
Notizia del 08 settembre 2011 da E' pronto in tavola...
INGREDIENTI 1 melanzana media 500g mozzarella di bufala 100g bresaola basilico Olio, sale e pepe PREPARAZIONE Pulire e tagliare la melanzana a fette e grigliarla. Tagliare a fette la mozzarella di bufala. In una teglia da forno unta d’olio mettere le fette di melanzane grigliate, salarle e peparle. continua
Notizia del 16 settembre 2011 da Sud Italia in Cucina
Sono tornato a casa con una scorta eccessiva di Mozzarella di Bufala al che ci siamo messi ad elaborare qualche piatto. continua
Notizia del 18 settembre 2011 da In Cucina
Ingredienti 300 gr. di farina 25 gr. di lievito di birra 250 ml. di acqua 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 250 gr. di pomodori pachino una mozzarella di bufala 3 foglie di basilico olio sale Preparazione Versare la farina in una terrina molto larga, aggiungere il lievito sminuzzato, l'acqua tiepida, l'olio e il sale. continua
Notizia del 12 settembre 2011 da Profumo di Sicilia
Un attimo di tempo per fare un risottino semplicissimo ma veramente gustoso, dai sapori di terra e di affumicato proprio ideale da accompaganre con un buon vino... continua
