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Notizia del 02 luglio 2010 da ricettecheblog
Quiche Lorraine. Ingredienti per 4 persone: 250 g di pasta brisée, 120 g di groviera, 120 g di pancetta affumicata, 3 uova, 1 tuorlo d’uovo, 3 dl di panna fresca, sale, pepe, pomodori ciliegino e prezzemolo per guarnire. Foderare con la pasta brisée una tortiera (stampo di circa 20 cm di diametro) ricoperta con carta da forno. continua
Notizia del 19 marzo 2011 da cucinando-online
TEMPO: 25 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 180 gr. di formaggio fresco tipo Philadelphia 1 disco di pasta brisée già pronta 150 gr. di pancetta a dadini 130 ml. di latte 60 gr. di emmentaler grattugiato 1 cipolla 3 uova 20 gr. di burro sale q.b. pepe q.b. PREPARAZIONE: Rosolate in una padella antiaderente, la pancetta con la cipolla tritata. continua
Notizia del 27 gennaio 2011 da Finger food
Un’altra ricettina gustosa per San Valentino… Cuoricini di quiche lorraine 200 gr di pasta brisée 8 fettine di pancetta affumicata 2 uova 2 dl di panna fresca noce moscata q.b. burro q.b. sale e pepe q.b. Tagliate a striscioline la pancetta e fatela dorare in una padellina antiaderente. continua
Notizia del 20 settembre 2011 da Trattoria MuVarA
I'm in love with the Queen of the Supermarket As the evening sky turns blue A dream awaits in aisle number two [ Queen of the supermarket - B. Springsteen] Eccociiiiiiii!!!! Bisogna ammettere che la Q non nasce con i migliori auspici . continua
Notizia del 14 agosto 2010 da Quelli che il giovedi.... cucinano.
La quiche mi piace molto. Sembra quasi una mega frittata da fare ripiena con quello che si vuole. Un classico è la Quiche Lorraine ma io avevo nel frigo circa un chilo di fresche zucchine, prese da un orto vicino casa, e non sapevo come farle. Alla fine ho razzolato un po’ in casa ed ho trovato l’occorrente per fare la quiche. continua
Notizia del 13 gennaio 2009 da butta la pasta
Vi piace la quiche Lorraine ma pensate che richieda troppo tempo per prepararla, allora provate questa semplice ricetta francese dove eliminate la crosta, ma avete ancora il delizioso ripieno, che è poi la parte migliore della quiche. Ingredienti per la quiche Lorraine nuda (dosi per 4 persone) Condividi continua
Notizia del 21 aprile 2009 da La cuoca mangiona
Cari single pigri, miei teneri amici dipendenti dai Quattro Salti in Padella, incapaci cronici e svogliati culinari - ecco una ricetta facilissima che vi farà fare sempre bella figura, e potrete dire di averla fatta voi!La quiche lorraine si prepara facilmente, è ben trasportabile e si conserva senza problemi un paio di giorni. continua
Notizia del 09 febbraio 2010 da Il ristorante a casa
La Quiche Lorraine è un piatto tradizionale francese,si tratta di una torta salata tipica della Lorena,semplice da preparare e con un gusto deciso. continua
Notizia del 18 maggio 2010 da Fotoregali Blog
Da questa settimana fotoregali. continua
Notizia del 06 giugno 2010 da Ricetta Idea: il blog delle ricette di cucina
La Quiche Lorraine, è una torta salata di origine francese (originaria della Lorena) molto famosa e ormai diffusa in tutto il mondo. La preparazione è molto semplice poichè composta essenzialmente di uova, formaggio e pancetta mescolati tra di loro. continua
