Ultime notizie del
Notizia del 17 gennaio 2009 da TuttoFiere
AL MACEF 2009 UN OMAGGIO AL RISOTTO ALLA MILANESE Milano, 17 gennaio 2009 – Identità, tradizione e innovazione: questi gli elementi che caratterizzeranno Macef 2009, il Salone Internazionale dedicato al mondo della casa, che da oggi sino a lunedì 19 gennaio, con le sue tante novità invaderà i paglioni della nuova fiera di Milano a Rho-Pero. continua
Notizia del 16 gennaio 2009 da 02blog
Leggo in rete che il 17 gennaio è la Giornata internazionale delle Cucine Italiane e che l’edizione del 2009 porterà in giro per il mondo una delle più classiche ricette della tradizione culinaria milanese, il risotto allo zafferano . continua
Notizia del 13 gennaio 2009 da camoania che vai
Il 17 gennaio si celebra per il secondo anno l a Giornata della Cucina Italiana nel Mondo . continua
Notizia del 25 ottobre 2009 da ricette per tutti i gusti
Risotto allo zafferano detto anche risotto alla Milanese. Eccovi una delle ricette più tipiche della cucina lombarda anche se ad essere veramente puristi andrebbe accompagnato all'ossobuco per rientrare veramente nella tradizione lombarda. continua
Notizia del 21 dicembre 2010 da WebWineFood
In margine a Giallo Milano, il meritorio concorso dedicato al più celebrato risotto alla milanese milanese, voglio aggiungere qualche annotazione sulla ricetta in sé. Fare un perfetto risotto alla milanese, è soprattutto una questione di tempi e di cogliere il continua
Notizia del 16 agosto 2010 da arte e salute
È il simbolo gastronomico dei milanesi, tanto che l'assessore alla cultura Massimiliano Finazzer Flory lo cucinerebbe al Sindaco Letizia Moratti per ricordarle l'importanza di mantenere vive le tradizioni per non perdere la propria identità nella mania di globalizzare. continua
Notizia del 22 novembre 2010 da Luciano Pignattaro wineblog
Alberto Salarelli Pagine: 200 Formato: 17×24 Ed. Sometti (Mantova) Chi ha inventato il risotto alla milanese? La domanda posta, quasi quarant’anni fa da Gianni Brera era e rimane a tutt’oggi senza risposta. continua
Notizia del 26 novembre 2010 da PuntoPero
Giovedì 2 dicembre 2010, ore 18. continua
Notizia del 12 gennaio 2009 da gustoblog
Il 17 gennaio 2009 tutti coloro che lavorano nel campo dell’enogastronomia italiana nel mondo sono invitati a unirsi al GVCI - Gruppo Virtuale Cuochi Italiani , nella celebrazione della cucina italiana autentica e di qualità. Come? Cucinando o mangiando, in quella giornata, un genuino risotto alla milanese . continua
Gianni Brera
Notizia del 15 gennaio 2009 da viaggi in italia
Sabato 17 gennaio 2009 sarà in tutto il mondo il “Risotto alla milanese day” indetto dal Gruppo Virtuale Cuochi Italiani Centinaia di ristoranti italiani e no, sparsi nei cinque continenti, avranno in lista il risotto giallo almeno per quel giorno. continua
