Ecco un dessert davvero goloso da preparare in circa mezz’ora: delle tortine di pasta sfoglia arricchite di mele, lamponi e confettura di fragole, ideali per un tè pomeridiano con le amiche.   Ingredienti per le sfogliatine di mele (dosi per 4 persone): Condividi continua

Oggi eravamo a pranzo dai miei genitori e quindi ho pensato di preparare qualcosa di semplice ma gustoso come antipasto! Visto che la maionese era stata apprezzata ho pensato di farla sentire anche ai miei….e di fare l’insalata russa! La pasta sfoglia ha contribuito al successo… Che dire..la maionese di Concita dove la metti sta.. continua

Questi cestini sono un’ottima idea per servire una macedonia in modo insolito.La pasta fillo o phyllo, dal greco con il significato di “foglia”, è una varietà di pasta sfoglia preparata in sottilissimi fogli separati. continua

Ve l’avevo promesso parlando del primo piatto. Il secondo si cuoce in forno quasi da solo. continua

Buona giornata!!!! Oggi un dolcetto veloce da realizzare e buonissimo da gustare!! Qualche giorno fa aveva ospiti a cene dell'ultimo minuto e dopo 10 minuti di panico sul cosa preparare mi è venuta l'ispirazione di fare questi cestinetti farciti con una crema composta da albumi, zucchero e mandorle. Il tutto avvolto d una pasta sfoglia. continua

   Con tutto questo caldo cose c’è di meglio di un po' di frutta? Se poi viene servita in modi diversi e gustosi non è meglio? Per questo vi propongo la ricetta di una mia merenda, buonissima sia con la Glassa di Aceto balsamico Toschi che al naturale, magari aggiungendo delle palline di gelato tanto per rendere questi cestini più freschi! Godetevi continua

Un dessert autunnale con i fiocchi, questa sfoglia decorata con pere e fichi! Sicuramente vi farà fare un figurone con gli ospiti. Vi risparmiamo la fatica di preparare in casa la pasta sfoglia, ma se proprio volete cimentarvi, potete seguire le istruzioni in questa ricetta di Salvatore De Riso. continua