10 sfoglie di pasta fillo ( devono essere di piu' in un pacco normale ) 6 mele ( Golden) 100-150 gr gherigli di noci 3 cucchiai zucchero semolato per il sciroppo 4 cucchiai di zucchero semolato per il ripieno di mele uvetta ( facoltativo) cannella in polvere olio di semi ( mais o girasole ) per spennellare la pasta fillo zucchero a velo per servi continua
Lo S trudel di mele, è un dolce tipico austriaco che in Germania è conosciuto con il nome di apfelstrudel ma conosce varianti con le ciliegie e il formaggio quark. Qui propongo la ricetta originale che prevede mele a pasta farinosa come le renette e la guarnizione di semi di papavero. continua
Trentatré trentini entrarono a Trento tutti e trentatré trotterellando ... Naa, tranquille...non sono impazzita,è che la parte trentina che ho dentro di me ogni tanto salta fuori e mi gioca brutti scherzi. In effetti, da una mamma trentina un babbo pistoiese...io che sono nata a Prato... continua
Di Daniela Scroll down for English version (la prima ricetta per la tavola Natalizia è Zabaione montato con caviale e vodka gelata. Fate clic sulla foto a sinistra per scaricarla) Cielo grigio su......( cielo grigio suuu) foglie gialle giù ... (foglie gialle giùùù) cerco un po' di blu... (cerco un po' di blu) dove il blu non c'è ... continua
Ingredienti e dosi Per la pasta strudel: 250g. di farina, 60 g. di strutto, 80g. di zucchero semolato, 2 uova, 3g di sale, 10cl vino bianco Mescolare tutti gli ingredienti eccetto il vino bianco che verrà messo successivamente per completare l'impasto. Lavorare il tutto fino ad ottenere un impasto morbido e omogeneo. continua
In questi giorni si sente in giro un po’ aria di tensione che prelude alla elezioni. Non mi piace tanto quest’aria di polemiche che si respira, quest’aria di lotta e non di confronto Devo affermare in tutta onestà che non vedo l’ora che tutto abbia fine, perchè sentire quest’aria pesante mi toglie un po’ il piacere di vivere. continua
Una torta meravigliosamente buona, ricca, nutriente e con una farcitura gustosissima. Presentiamo la Classica Apple Pie, la Torta di Mele Renette con Cannella, Noce Moscata e Brandy , preparata dalla nostra amica di MyRicettarium . Molto simile allo strudel di mele, questo dolce è squisito ed ottimo per qualsiasi circostanza. "E' ottima... continua
