Questi li ho preparati parecchi giorni fa, poi, come spesso mi succede ultimamente, non ho trovato neppure un minuto per pubblicarli! essì che ne vale la pena! essì che, dopo le numerose richieste su fb , dove avevo chiesto aiuto, avrei dovuto anche darmi una mossa! ché dopo aver pubblicato le foto, ovviamente la domanda era... continua
Quanto tempo era che volevo fare questi dolcetti oppure brioche che dir si voglia... Un po' svedesi e un po' americani... Non starò certo qui a capire quali sono le origini di queste fantastiche brioche, quello che so è che sono fantastiche!!! Se vi piace la cannella questa ricetta fa per voi... continua
Questi dolcetti profumati sembrano più difficili da fare di quanto lo siano in realtà. continua
E finalmente ecco anche il mio contributo per Pasqua...è un paio d'anni che ho questa ricetta, e quest'anno mi sono fatta coraggio e ho provato a realizzarla, non è difficile ma le fasi di lievitazione sono tante e l'impasto è abbastanza morbido e leggermente appiccicoso... continua
Peccato che non si può fotografare il profumo che fa la torta appena sfornata. Ho trovato la ricetta in un blog tedesco .La ricetta è interessante perché è d' una pasta per biscotti molto particolare. L’ho modificato un po’ perché loro chiedono una miscela di spezie che si trova solo a natale in Germania. continua
Hehehehehe!!! Lo so Lo so cosa state per dire… Mi son data alle ricette americane! Ma sono in vacanza, e sono 3 giorni su tre che andiamo a dormire alle 4 passate e ci svegliamo a mezzogiorno. continua
In cucina con Daisy, una ricetta della tradizione cucinata a quattro mani in un soleggiato pomeriggio di agosto. Il risultato, tante chiacchiere, racconti e due meravigliose e profumatissime ciambelle al cioccolato con una croccante crosta di zucchero. continua