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Notizia del 16 gennaio 2010 da le chuochine
IMPASTO: 2 uova 75 gr burro 75 gr zucchero 3 cucchiai di latte 150 gr farina scorza di mezzo limone grattata 2 cucchiaini rasi di lievito x dolci FARCIA: 120 gr mascarpone nutella granella di nocciole Sbattere le uova con lo zucchero e il latte, aggiungere il burro fuso freddo, la scorza del limone la farina e il lievito. continua
Notizia del 05 ottobre 2010 da Al sangue
Vi propongo la ricetta di un classico dolce della tradizione culinaria italiana, vale a dire la crostata di ricotta. Con una variante, la Nutella . Chi non dovesse gradire la Nutella, può comunque seguire la ricetta seguente saltando il punto dove si stende lo strato di Nutella sulla frolla. Otterrà una “semplice” crostata di ricotta. continua
Notizia del 09 gennaio 2011 da La dolcetteria
Una base di croccante e friabile pasta frolla saporitissima alle nocciole (credetemi: una goduria!) farcita con uno strato di nutella ed uno di crema alla ricotta… Davvero una delizia per il palato! Mi dispiace solo di essermi completamente dimenticata di fare la foto alla fetta, ma d'altra parte non ho fatto in tempo a tagliarla che era già fi continua
Notizia del 16 maggio 2011 da Torte al cioccolato
La crostata di pasta frolla farcita con ricotta e nutella è un dolcetto goloso che, per essere preparato, non richiede grosse abilità o attrezzature da cucina particolari: bastano un forno, una tortiera di 24 cm di diametro, un mattarello e gli ingredienti giusti, ovvero farina, zucchero, uova, burro, ricotta , Nutella e lievito per dolci. continua
Notizia del 04 giugno 2009 da FraGolosi - Ricette di Cucina Italiana
Ingredienti per 6 persone: una confezione di pasta brisée. Per il ripieno: 250 g di ricotta, 100 g di prosciutto cotto di Praga a fettine, 2 uova, 2 cucchiai di latte, 80 g di grana, 250 g di mascarpone, sale e pepe. Preparazione: Amalgamare accuratamente la ricotta ed il mascarpone. Tritare al coltello il prosciutto. continua
Notizia del 26 gennaio 2011 da Le manie di Makenia
Cercavo la ricetta di una torta alla ricotta e cioccolato che pero' rimanesse piu' cremosa,ho trovato questa sul sito di Giallo Zafferano ,l'ho provata e finalmente sono riuscita ad ottenere quella che volevo ,ma a differenza di Sonia che ha messo gocce di cioccolato ho messo il cioccolato fondente a scaglie ottenendo un ottimo risultato! G continua
Notizia del 16 maggio 2011 da undici mesi
L'ho già detto innumerevoli volte che una delle torte preferite dal maritino è la crostata con la ricotta . Che però a me piace è vero, ma se posso preferisco altro. Così questa volta ho fatto una piccola variante nel ripieno aggiungendo 200 gr. di mascarpone. Cosa non è venuta cremosa... INGREDIENTI per la FROLLA: 200 gr. farina, 100 gr. continua
