Sono sempre alla frutta , ma posso riprendermi tutto, appena lo voglio appena decido. E'... che adesso mi piace così. E' dolce rimanere immobili. Gustare questo momento della vita di un fiore appena sbocciato. Lasciare che il suo profumo inebri le mie ore. Permettersi di essere assorbita solo dalla sua voce. continua
E per cominciare bene la stagione autunnale, cosa c'è di meglio che mettere in dispensa qualcosa di goloso per l'inverno?? Così l'altro giorno mi sono data alle marmellate. Con gli ultimi fichi della stagione ho fatto una marmellata classica ai fichi... continua
Vi avevo detto che in questo periodo, da me abbondano i fichi fioroni? Ecco quindi un altro modo di utilizzarli. Ingredienti: 4 kg. di fichi 2 kg. di zucchero 1 limone 1 bacca di vaniglia Tempo di preparazione: 2 ore Difficoltà: * Preparazione: pulite i fichi (senza però sbucciarli) eliminando il picciolo e le parti più dure. continua
Il fico fa bene alla vista: gli uccelli ne mangian quintali e quasi nessuno ha gli occhiali Visto che " l'albero a cui tendevi la pargoletta mano " di carducciana memoria si riferiva a un melograno e non a un fico, abbiamo dovuto optare per una citazione meno aulica ma pur sempre degna di nota! [ I Fichi, F. continua
Ingredienti: 1 kg di fichi maturi, 250 g di zucchero, 1 limone non trattato (succo e buccia grattugiata). Preparazione: Sbucciare i fichi e tagliarli in quattro parti. Metterli in una pentola antiaderente assieme allo zucchero, al succo e alla scorza grattugiata del limone. continua
Ci sono dei periodi in cui gli impegni costringono all'essenzialità, durante queste fasi preziose sono quelle ricettine facile e veloci che aiutano il marito a non sentirsi troppo trascurato. continua
Marmellata di Fichi, vi mostro oggi come preparare una Marmellata di Fichi squisita, è semplicissimo, andiamo a vedere insieme la ricetta della Marmellata di Fichi......Ingredienti:Fichi 1 KgZucchero 300 grSucco di 1 limoneAcquaPreparazione Marmellata di Fichi:Pulite i fichi privandoli della buccia, quindi tagliateli a pezzettini. continua
Eccomi....ci sono anche io! Finalmente, e sempre in extremis, riesco a partecipare anche io alla raccolta di Martina, che come da regolamento posterò anche sul forum di Giallo Zafferano! E' una confettura deliziosa che mi ricorda il profumo, l' aroma dell' estate.. continua
Se non mi sbaglio é la prima volta che preparo la marmellata in casa. Ho sempre pensato che fosse una di quelle ricette che ti fanno passare mezza giornata davanti ai fornelli a girare e girare in modo che la marmellata non si attacchi sul fondo. continua