Per questa deliziosa confettura occorrono: 1,2 kg di pere , meglio se williams, 750 gr di zucchero semolato, 250 gr di cioccolato con minimo 50 % di cacao e 1 arancia biologica. Lavate e pelate le pere, eliminate i semi ed il torsolo. Tagliate a fettine le pere. Fate il cioccolato a scaglie . continua
Ho assaggiato un dolce simile qualche sera fa al ristorante, ho subito chiesto la ricetta, ma dopo qualche neanche troppo velato tentativo, ho capito che dovevo arrivarci da sola: daltronde chi fa da se fa per tre, e quindi al via con la ricerca della ricetta del semifreddo all’arancia e miele con il bimby . continua
Una ricetta facile facile e che non richiede un gran impegno di tempo. Come dessert è un classico, ma fa sempre il suo bell'effetto... continua
Ricetta Dolci , dolci e ancora dolci per una cucina davvero golosa. Tantissime ricette, foto e video per apprendere i segreti della pasticceria italiana insieme all’ex pasticcere.Finalmente una app facile da usare e utilissima per esperti e non. continua
Dolci, dolci e ancora dolci per una cucina davvero golosa. Tantissime ricette, foto e video per apprendere i segreti della pasticceria italiana insieme all'ex pasticcere.Finalmente una app facile da usare e utilissima per esperti e non! L'app gratuita si può scaricare da questo link continua
Abbiamo letto spesso recensioni di cucina, ma le più accettabili sono quelle a pagamento spesso. Oggi vi propongo un’applicazione davvero ben fatta, gratuita e utile per chi volesse cimentarsi nella cucina dei dolci italiani. continua