TEMPO: 25 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: PER LA FROLLA: 125 gr. di burro 1 uovo fresco 250 gr. di farina 00 95 gr. di zucchero a velo buccia grattugiata di 1/2 limone 1 puntina di lievito 1 pizzico di sale farina per stendere FARCITURA: 600 gr. di confettura di prugne 50 gr. continua
Ogni anno per festeggiare Ferragosto io e i miei genitori organizziamo un grande pranzo con i nostri amici/vicini di ombrellone/familiari. La regola è: ognuno porta qualcosa o si occupa di qualcosa! Mia mamma: Primi piatti...fa sempre la sua "parmigiana lasagnata" (che prima o poi vi mostrerò) e altro a seconda della vena del momento. continua
100 dolci per chi e' goloso e non lo è... continua
TEMPO: 25 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: PER LA FROLLA: 125 gr. di burro 1 uovo fresco 250 gr. di farina 00 95 gr. di zucchero a velo buccia grattugiata di 1/2 limone 1 puntina di lievito 1 pizzico di sale farina per stendere FARCITURA: 600 gr. di confettura di prugne 50 gr. continua
Una ricetta classica per la vostra crostata: per altro molto scenografica per un eventuale dolce di Natale . continua
di Valeria – foto Flickr Una ricetta facile per la vostra crostata, per la pasta frolla potete usare la ricetta che trovate qui , però solitamente io faccio ammorbidire il burro e lavoro il tutto energicamente. La pasta frolla ha bisogno di raffreddare poichè non deve mantenere il calore della lavorazione o si spezzetterà mentre la stendete. continua
Ingredienti: per la pasta frolla: 200g di farina 80g di olio 100g di zucchero 1 uovo 4 cucchiai di latte per il ripieno: 1 litro di latte 200g di riso 150g di zucchero 50g di mandorle pelate 4 uova 1 limone un giorno prima del pranzo mettete in una pentola il latte con la scorza di limone e portate ad ebollizione; unite lo zucchero e il riso mescol continua