Home > cucina > Notizia:

    Cous cous Festr.Ricette “sacre” e originali in gara

    Sfoglia le notizie

    Sicilia: per Cous Cous Fest chef da 9 Paesi

    Notizia del 21 settembre 2010 da ilcommensale

    Nove Paesi intorno ad un piatto, quello del cous cous, che promuove lo scambio e valorizza le differenze dando vita, a San Vito Lo Capo, ad una festa di popoli, tradizioni e culture. continua

    Cous cous Fest Preview, vince chef di Terrasini

    Notizia del 05 giugno 2011 da Trapani Oggi.it

    San Vito Lo Capo, 5 giugno 2011-  E’ Giuseppe Costa di Terrasini (Palermo) lo chef che ha vinto il Cous Cous Fest Preview, l’anticipo della 14\esima edizione del Cous Cous Fest, il festival internazionale dell’integrazione culturale, che si è chiuso a San Vito Lo Capo con una grande affluenza di visitatori e pubblico. Con una continua

    Artusi, il cous cous e Chef Kumalè

    Notizia del 21 giugno 2011 da Di cibo e altre storie

    Positivista, Pellegrino Artusi come uno scienziato sperimentò di persona ogni piatto inserito nella sua opera A 150 anni dall’unità d’Italia e a 100 dalla morte di Pellegrino Artusi pochi sanno che colui che ha avuto il merito di unire il nostro Paese a tavola definì il cous cous un piatto della tradizione italiana. continua

    Leggi anche
    Artusi, il cous cous e Chef Kumalè da www.diciboealtrestorie.com
    Cous cous Fest Preview, vince chef di Terrasini da www.trapanioggi.it
    Cercasi chef per il Cous Cous Fest da www.marchidigola.it

    Cous cous dolce con la Saba by Chef Kumalè

    Notizia del 20 settembre 2011 da Blog&Wine

    Come promesso ecco a raccontarvi il laboratorio di cucina dello Chef Kumalè, Vittorio Castellani, che ad Argenta lo scorso 11 settembre ci ha prima insegnato a preparare il cous cous dolce, con frutta secca e cannella, alla maniera marocchina, con un’escursione in terra emiliana utilizzando la Saba come guarnizione… Qui la ricetta. continua

    Napoli 8 e 9 Novembre Mise en Place, la scuola di cucina del momento presenta la due giorni di Marcello Valentino, chef palermitano: tutto sul cous cous e il cibo di strada siciliano

    Notizia del 03 novembre 2010 da Luciano Pignattaro wineblog

    La Scuola di cucina Mise en Place è lieta di presentare il Corso di Varianti di Cous Cous e cibi di strada sicilian.  Il corso e’ dedicato a chi vuole sviluppare la propria  passione e desidera conoscere o migliorare le tecniche di preparazione del cous cous e del cibo di strada siciliano continua

    Cercasi chef per il Cous Cous Fest

    Notizia del 19 maggio 2011 da marchi di gola

    Il Cous Cous Fest 2011 vero e proprio è fissato per quest’anno dal 20 al 25 settembre a San Vito Lo Capo , Trapani la provincia, Sicilia la regione. Ma la stessa San Vito offre una golosissima opportunità a tutti di visitarla a inizio giugno, dal 2 al 5, quando si celebrerà la Preview , piatti, suoni e colori unici in un ambiente unico. continua

    Cous Cous Fest Preview Vince chef di Terrasini

    Notizia del 05 giugno 2011 da Catania Blog

    E’ Giuseppe Costa di Terrasini (Palermo) lo chef che ha vinto il Cous Cous Fest Preview , l’anticipo della 14\esima edizione del Cous Cous Fest, il festival internazionale dell’integrazione culturale, che si è chiuso a San Vito Lo Capo con una grande affluenza di visitatori e pubblico. continua

    Potrebbero interessarti anche
    Il Cous Cous Fest va in crociera. A bordo le sfide tra gli chef di vari Paesi da www.siciliainformazioni.com
    Sicilia: per Cous Cous Fest chef da 9 Paesi da ilcommensale.wordpress.com
    Napoli 8 e 9 Novembre Mise en Place, la scuola di cucina del momento presenta la due giorni di Marcello Valentino, chef palermitano: tutto sul cous cous e il cibo di strada siciliano da www.lucianopignataro.it
    Lo chef palermitano Ivan Scebba vince il “Cous cous festival preview” da www.palermofree.com
      Scrivi un commento