Ultime notizie del
Notizia del 07 agosto 2009 da Pane, burro e marmellata!
Pioveeee...finalmente! Cerchiamo di capirci: adoro l' estate ...per me è la stagione più bella e più vitale dell'anno, ma il caldo troppo afoso non lo tollero (secondo voi, piace a qualcuno???). continua
Notizia del 26 giugno 2009 da ricette per tutti i gusti
Il Risotto con i fiori di zucchine (anche noti come fiori di zucca in alcune regioni italiane ndr) è un piatto molto semplice da preparare ed estivo. continua
Notizia del 23 settembre 2008 da NonSoloPrimi
* Ingredienti: Dosi per 4 persone: 800 g. zucca ben matura 350 g. riso Arborio 50 g. pancetta 1 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 piccola cipolla 1 lt. continua
Notizia del 24 settembre 2009 da Ricette di cucina
Risotto alle Castagne, oggi visto anche il periodo voglio proporvi la ricetta del Risotto alle Castagne un piatto eccezionale, il risotto di castagne è davvero speciale, consiglio di provare la nostra ricetta, andiamo dunque a vedere insieme la ricetta del Risotto di Castagne............ continua
Notizia del 13 giugno 2009 da Ricettando.it
Per 4 persone: 250g di riso Arborio 100g di olive verdi 30g di burro 1 mestolo di brodo 100g di pomodori 4 cucchiai di parmigiano grattugiato sale fate cuocere il riso in acqua bollente e aggiungete il sale; scottate i pomodori in una pentola con acqua bollente, scolateli, togliete la pelle, i semi e tagliateli a dadini; lavate e snocciolate le continua
Notizia del 22 dicembre 2009 da Donna come me
400 g di riso Arborio o Carnaroli 1/2 cipolla, 1/2 litro di Barolo, 1/2 litro di brodo, 100 g di burro, sale, prezzemolo tritato Tritate finemente la cipolla e fatela imbiondire in 50 g di burro. Aggiungete il riso e lasciatelo insaporire qualche minuto, sempre mescolando, poi bagnatelo con qualche mestolo di Barolo. continua
Notizia del 23 novembre 2009 da Semi di Papavero
Devo dire in tutta sincerità che questo primo piatto evoca ricordi e profumi di mare e sole, un piccolo regalo che ci possiamo concedere visto che appena mettiamo il naso fuori dalla porta ci aggrediscono nebbia, freddo e influenza. continua
Notizia del 08 ottobre 2009 da A scuola di cucina
Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 300g di riso Arborio 200g di polpa magra di agnello 100g di salsiccia 20g di porcini secchi 1 gambo di sedano 1 grande carota 20g di farina 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 30g di burro 1/2 bicchiere di vino bianco 1l di brodo vegetale 1/2 cipolla sale e pepe ———————- continua
Notizia del 03 dicembre 2009 da Katie's world blog
L’unione di questi due ingredienti è veramente particolare. Il gusto leggermente amarognolo del radicchio si sposa benissimo con il sapore dolce, ma intenso del gorgonzola. Ricetta semplice e veloce. continua
Notizia del 10 gennaio 2010 da Ricetta
Per preparare il tipico risotto all’orientale, è necessario solo un ingrediente: il riso. Ingredienti - 300 gr di riso Arborio Procedimento Mettere a bagno il riso nell’acqua fredda per 3-4 ore. Versare due dita di acqua in una pentola bassa. Colare il riso e versarlo nell’elemento forato che si utilizza per le pentole. continua
