Difficoltà Facile Preparazione 10 min. Cottura 10 min. (più 20 minuti di riposo in frigo) Spesso, parlando con amici e colleghi, sento dire che per preaparare un dolce serve tempo o chissà quale esperienza in cucina. continua
Recipe, cooking and styling Barbara Torresan D evo ammettere che ho una cotta per mascarpone: mi piace in ogni forma o travestimento. Così non ho potuto resistere a questa ricetta favolosa che la mia food stylist preferita, Barbara Torresan, mi ha preparato un giorno. continua
Ingredienti - 250 gr Mascarpone - 200 gr Zucchero a Velo - 3 Uova - 1 bicchierino Rum - 40 gr biscotti Amaretti già pronti - Cioccolato a scaglie q.b. Preparazione Separare i 3 tuorli dagli albumi mettendoli in due ciotole diverse. Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro continua
Informazioni di base Difficoltà: Bassa Cottura: 10 minuti preparazione, 20 minuti cottura Dosi: per 12 muffin Ingredienti per l’impasto al cocco: 350 gr di farina 00 200 gr di zucchero 2 cucchiaini di lievito per dolci 2 uova 250 ml di latte 80 gr di burro 120 gr di farina di cocco Ingredienti per l’impasto alla nutella: 120 gr di farina 00 continua
Per chi come noi non si fa mancare un dolcetto dopo pranzo per chi come noi ha sempre voglia di un dolcetto anche dopo di dopo pranzo ECCO UNA VARIANTE (non meno facile!) dei Tortini alla banana e al cioccolato : MUFFIN ALLA BANANA E NUTELLA Variante suggerita(ci) dall'ultimo libro di ricette della ormai DONNA DELLA CUCINA ITALIANA! :P A continua
Crema di mascarpone guarnita con ribes Eccovi due ricette facili , veloci e squisitamente estive, per un dessert con i fiocchi. Ingredienti necessari per la crema di mascarpone per 6-8 persone: 200 g di mascarpone,200 g di zucchero,3 uova, un bicchierino di rhum. continua
* Ingredienti Dosi per 6 persone: 500 g di mascarpone 2 uova 1 cucchiaio di zucchero 2 vaschette di panna per dolci Caffè 1 confezione di biscotti Pavesini Granella di cioccolato Preparazione: Separate i tuorli dagli albumi. Ai tuorli unite lo zucchero, il mascarpone e amalgamate bene il tutto. continua
Questo dolce è un'altra versione del tiramisù, ma senza lievito, l'idea mi è venuta quando un pò di tempo fa vidi una ricetta su internet, quaderno di ricette. continua
Crema di Mascarpone, seguitiamo con le ricette delle creme e oggi vi presento la ricetta della Crema di Mascarpone, la Crema di Mascarpone è ottima per tanti dolci, torte.... continua
Anche il blog si è "addobbato" a festa, e il grande André Rieu, con la sua splendida orchestra ed il suo magico violino, vi regala della splendida musica natalizia che accompagnerà la vostra visita qui sull'Antro... quella di André Rieu è musica per sognare... continua