Ed eccoci qui! Anche noi partecipiamo al primo reality virtuale “Naso da Tartufo’s Kitchen”! Siamo subentrati nella squadra di Martha Stewart in seguito ad un abbandono. continua

Ingredienti per 4 persone 20 gr di mascarpone 100 gr di mortadella  40 gr di parmigiano 20 gr di pistacchi freschi 80 gr di ricotta  1 mazzetto di rucola crostini di pane Preparazione Lava 1 mazzetto di rucola, priva le foglie dei gambi e asciugale bene. Trita grossolanamente al mixer 20 g di pistacchi spellati, quindi mettili da parte. continua

Ode alla mortadella, ma di quelle da aprirti lo stomaco anche nel bel mezzo della mattinata... ah sì ecco, appunto! :)) Una dissertazione sentita ed appassionata, ma anche un monologo che potrebbe protrarsi fino a domani, se non fosse che domani è un altro giorno e magari uno s'aspetta come minimo un altro post (esosi!!! :)). continua

Piove piove acqua di limone si accende una candela e si dice buona sera!!! Che brutto la solita Pasqua bagnata (qui fa pure freddo!!) altro che pic-nic e gite fuoriporta…il tempo mi porterebbe a mettere su un bel paiolo con la polenta!! Che cosa fare per far tornare il sole in casa?? Per me il cibo del buon umore per eccellenza è pizza e fo continua

I niziano le belle giornate e si ha voglia di stare all'aperto e quando torno a casa stanca ho voglia di cose veloci e leggere visto che bisogna ricordarsi della dieta e cercare di non introdurre troppe calorie, ma deve essere sempre qualcosa di sfizioso che stuzzichi il mio appetito perchè io non mangio solo per nutrirmi ma anche per puro piac continua

Ehi là, c’è ancora qualcuno che visita i blog in quest’inizio d’agosto? Girovagando qua e là mi sono accorta che se i più sono chiusi per ferie, qualcuno rimane aperto, come il mio, a proposito io non chiudo. continua