Ultime notizie del
Notizia del 03 maggio 2011 da Quando pasta, pasticci e pasticcini
Questa sera vi proponiamo la ricetta per una cena sofisticata di sapore, ma semplicissima da preparare: manzo al limone e zafferano! Il manzo è aromatizzato con del profumatissimo zafferano, limone e timo che conferiscono al piatto un sapore fresco adatto alla stagione estiva che si avvicina! Potete gustare il manzo al limone e zafferano sia caldo continua
Notizia del 08 gennaio 2009 da A scuola di cucina
INGREDIENTI Per 4 persone 600g di cappello del prete 2 zucchine piccole 1 gambo di sedano 1 peperone rosso piccolo 1/2 bicchiere di vino bianco 1 cucchiaino di curry 4 cucchiai di olio d’oliva sale e pepe —————————– Pulite le verdure e tagliatele a tocchetti; riducete a cubetti anche la carne e infilzateli sugli spiedini, alternandoli alle verd continua
Notizia del 20 gennaio 2010 da Vaniglia e caffè
ingredienti per 4 persone: 8 fettine di manzo 8 fettine di mortadella 8 cubetti di formaggio tipo asiago, latteria o provolone 4 foglie di salvia olio sale Stendete le fettine di manzo su un tagliere e dividetele a metà nel senso della lunghezza in modo tale da ottenere 16 striscioline di carne. continua
Notizia del 20 luglio 2010 da ricettecheblog
Spiedini di manzo. Ingredienti per 4 persone: 500 g di costata senz’osso, 400 g di ceci, 1 cipolla media, 1 piccolo cespo di scarola, 1 peperoncino, 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva, la scorza di un limone, 2 cucchiai di aceto, sale, pepe in grani. continua
Notizia del 04 agosto 2010 da gustoblog
Una ricetta che unisce al sapore della carne di manzo la freschezza dell’ananas e la cremosità dello yogurt, per degli spiedini indimenticabili. Per 4 persone occorrono: 400 g di manzo , 1 ananas fresca, 1 vasetto di yogurt greco, erba cipollina, foglie di menta, foglie di coriandolo, sale, pepe. continua
Notizia del 15 agosto 2010 da M.A.V.A.F.F.A.N.C.U.L.P.
post extra Una ricetta che unisce al sapore della carne di manzo la freschezza dell’ananas e la cremosità dello yogurt, per degli spiedini indimenticabili. Per 4 persone occorrono: 400 g di manzo , 1 ananas fresca, 1 vasetto di yogurt greco, erba cipollina, foglie di menta, foglie di coriandolo, sale, pepe. continua
Notizia del 10 novembre 2010 da muffins,cookies e altri pasticci
Mi davate per dispersa, eh? Beh, in effetti non avreste tutti i torti...sono già passati dieci giorni dall'ultimo post e, che dirvi, sono letteralmente vo-la-ti. Complice un romantico quanto costoso ( sigh! ) weekend nella bella Venessssia, sono tornata lunedì al lavoro con ancora tutto da fare in casa, ohibò. continua
Notizia del 19 novembre 2010 da Alimentisani
Spiedini di Manzo alle Prugne Tempo di preparazione 50 minuti. Dosi per 6 persone: 900 gr di polpa di manzo o vitello a pezzi; 18 prugne fresche nere; 1 rametto di timo e ½ ; 1 rametto di alloro e ½ ; 6 cucchiai di olio extravergine di oliva; sale e pepe q.b. Preparazione: continua
Notizia del 16 giugno 2011 da Burro e Alici
Ricordate della mia collaborazione con FernandoWine di Winexpoler ? Avevo già preparato una ricetta da abbinare ad un vino ed eccoci alla numero 2! Questa volta mi è stato mandato un Syrah dell'Azienda agricola Quignones . continua
Notizia del 30 giugno 2011 da Finger food
foto tratta da delallo.com Ecco una ricetta per riunire la carne e il pesce in un unico piatto.. Spiedini di manzo e gamberi 4 fettine di controfiletto di manzo da 150 gr ciascuna 12 ganberoni 1 dl di vino bianco succo di limone q.b. 6 cucchiai di olio d’oliva sale e pepe Tagliate la carne in 4 pezzi ciascuna e mettetele in un piatto fondo. continua
