Scroll down for English version E' un dessert dal colore rosso cremisi, accesso, dal sapore autunnale e allo stesso tempo fresco, con una nota leggermente acre, tipica dei frutti rossi in più, è senza glutine. continua
Oggi ho una scusa bella e buona per giustificare i sicuri errori di grafia che scivolano dalle mie dita e che i miei occhi non colgono .. quasi mai ... A parte il vento che mi li ha completamente seccati, facendomi piangere senza più smettere... a proposito .. dove è il fazzoletto ... continua
Ok!!! oggi stiamo un po' sul light!!! ....giusto per limitare un po' le calorie assunte negli ultimi tempi.............. ...........e vabbè ..... lo ammetto ........ avevo della farina integrale da far fuori...... prima che diventasse così vecchia da avere la barba bianca..... continua
La crostata con frutti di bosco e panna è una ricetta veloce e gustosa che permette di sfruttare al meglio il sapore di questi frutti che si sposa perfettamente con la panna. continua
Queste due preparazioni non solo richiedono davvero poco tempo per essere preparate, ma possono anche rivelarsi davvero molto versatili nel momento in cui verranno servite . continua
Mousse Ai Frutti Di Bosco Con More I frutti di bosco, se freschi, sono fra i più buoni e gustosi da mangiare. Si adattano ad essere mangiati da soli e/o anche in dolci. continua
Che ci volete fare ho la mania del dolce al cucchiaio ed avendo in dispensa una scorta sconsiderata di cioccolato bianco (non so neppure io perché) ho pensato di preparare finalmente una classica e soffice mousse. continua
Cosa farei senza mia sorella? A 6 anni era la mia compagna di giochi, a 12 anni era una vera palla al piede, a 16-18 anni ne avrei fatto volentieri a meno, a 20 anni è diventata la mia migliore amica, una Sorella con la S maiuscola, complice e confidente di mille chiacchere e segreti di adolescente. continua
Ingredienti per 6 persone: 200 g di frutti di bosco misti, 100 g di cioccolato bianco, 250 ml di panna da cucina, 1/2 cucchiaini di agar agar in polvere 3 cucchiai di malto 1 limone non trattato. cialde e biscotti. Ecco un nuova ricetta di cucina italiana per la preparazione di un dolce. continua
Ecco un’altra ricettina fresca per le cene estive… con questo caldo accendere il forno è davvero una sofferenza, quindi cerco di limitarne l’uso il piu’ possibile! Questa ricetta si presta a molte varianti, ma l’abbinamento dolce-aspro fra cioccolato bianco e frutti di bosco è perfetto. continua