Come preparare il petto di pollo ? La carne del pollo di per se non è molto saporita, per poter ottenere un piatto che stimoli un po’ il nostro palato, c’è bisogno di condirla con qualche intingolo particolare o accoppiarla a qualche buon contorno . continua
Cara Cavia, certo che manchi qua nel sorprendente Canada, ma mica posso morire di fame quando non ci sei. Ecco allora che mi son messa a farmi un bel petto di pollo al forno cercando di recuperare la memoria del precedente pollo al forno che ti feci prima di partire e di mixarla con le spezie di Ottawa . continua
Ingredienti: Basilico Cipolla Olio di semi Peperone giallo Peperone rosso Petto di pollo Sale Salsa di soia Sedano Spaghetti di soia Zenzero Preparazione: Fate bollire dell’acqua, aggiungete il sale e spegnete il gas. Gettate gli spaghetti di soia e lasciateli nell’acqua bollente per circa 3 minuti. continua
Su cookaround è nata una piccola discussione per i pranzi fuori casa..per me i bento risolvono questo problema, che è sia di natura economica ( costa molto meno portarsi qualcosa da casa che comprare anche un panino al bar ) che di natura salutistica ( panini, pizze e cose simili tutti i giorni non sono il massimo...). continua
Ingredienti per 4 persone: - 300 g di petto di pollo - 250 g di carote - 300 g di riso - 1 piccola cipolla - 2 cucchiaini di zenzero macinato - 1 ciuffetto di prezzemolo tritato - Olio di oliva e sale q.b. Bollite il riso in acqua salata e scolatelo. continua
Visto che qualcuno si lamenta della mia zuppa di cipolle, vuoi per l'alito pesante, vuoi per la digestione, vuoi perchè.... continua
Una delle prime ricette che ho pubblicato era una sul tema petto di pollo, ora ho rielaborato e fotografato (per le mie possibilità di scarsa fotografa) questa ricetta, che già prima era buona, ora è decisamente migliore. Nonostante la mia scarsa simpatia per il petto di pollo, ammetto che questo è un secondo gustoso e leggero. continua
Per 4 persone: 4 petti di pollo 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 coste di sedano cipolline 40g di burro 100g di mandorle tagliate a lamelle 2 pezzi di zenzero 1 cucchiaio di sciroppo di zenzero 1/4 di brodo bollente 2 cucchiaini di fecola 2 cucchiai di sherry 1 cucchiaio di salsa di soia pulite e disossate i petti di pollo, se necessario; continua
Ingredienti: - petti di pollo - riso - carote e sedano - curry - zenzero , aglio, coriandolo, peperoncino - cipolla, olio e sale La ricetta del pollo al curry e zenzero si prepara in un massimo di 40minuti, un piatto unico veloce e gustoso. Tagliare i petti di pollo a dadini. continua
Foto tratta dal sito:http://static.blogo.it/gustoblog/ricettapolloinagrodolce.jpg 200 g. di cavolo cinese, tagliato a pezzi 1 cipolla media, tagliata a cubetti 60 ml. di olio di arachidi 450 g. di petto di pollo, tagliato a fettine sottili 200 g. continua