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Notizia del 09 febbraio 2010 da Ricette
300 gr di pennette rigate 1 peperone rosso 100 gr di pomodorini 2 scatolette di tonno in olio di oliva 1/3 di peperoncino fresco 1/2 cipolla bianca olio extraergine di oliva sale Tagliate la cipolla a fettine sottili e soffriggetela in un tegame con un po’ di olio. continua
Notizia del 13 febbraio 2010 da A scuola di cucina
Preparazione: 20 minuti Cottura: 25 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 320g di pennette farro e lenticchie 1 peperone giallo piccolo 1 peperone rosso piccolo 4 filetti di acciuga sott’olio 100g di mozzarella 1 arancia non trattata 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva pepe nero sale —————————– Abbrustolite i pepero continua
Notizia del 12 gennaio 2010 da mamma mia italian style
Ingredienti - 500 g di pennette rigate - 2 peperoni rossi - 400 g di pomodorini - 200gr di mozzarella - 5 cucchiai di olio extravergine di oliva - una manciata di olive nere,basilico Procedimento: Lavare e tagliare i peperoni a listelle piuttosto fini, pulendoli dai semi e dalle parti fibrose. continua
Notizia del 12 settembre 2010 da rosso fragola
Ingredienti x 6 persone: 600 gr. di pennette 6 peperoni cornetti rossi 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di uvetta 2 cucchiai di pinoli 1 peperoncino fresco piccante 3/4 cucchiai di grana 80 gr. continua
Notizia del 21 luglio 2009 da Ricette facili e veloci per chi non ha tempo
Ingredienti 400gr penne 2 peperoni panna da cucina 8O gr parmigiano o grana una cipolla piccola vino bianco olio sale e peperoncino Preparazione In una padella fare appassire la cipolla tritata i peperoni tagliati a striscioline in olio vino bianco e sale. Fare cuocere a fuoco lento aggiungendo dell'acqua se serve, portare a cottura. continua
Notizia del 07 febbraio 2010 da Cucina Felice
Ingredienti 1,2 kg code di gamberi 150 gr peperoni rossi 40 gr burro sale vino bianco peperoncino 2/3 foglie d’alloro 2/3 foglie di salvia timo Preparazione Pulite i peperoni,tagliateli a tocchetti e rosolateli con un pò di burro.Frullateli.Sgusciate le code di gamberi e bolliteli in acqua salata,vino,erbe aromatiche per 10 min. continua
Notizia del 20 aprile 2010 da Cucina
Ricordate il puré di fagioli cannellini ? Questa è una ricetta perfetta per utilizzarlo, l’accoppiata con carciofi e peperoni cruschi è veramente vincente ! A proposito di peperoni cruschi, non so quanti di voi conoscano questo meraviglioso prodotto: si tratta di piccoli peperoni dolci che vengono fatti essicare per poi essere fritti in olio extrav continua
Notizia del 21 maggio 2010 da Cuochi per caso...
Maltagliati con crema di peperoni gialli... Ingredienti:Per i maltagliatiGr 200 di farina 0Gr 110 di acqua1 bustina di zafferano Per la crema di peperoniGr 800 di peperoni gialliGr 40 di olio3 spicchi d'aglio2 rametti di rosmarino4 tuorli d'uovo sodoGr 30 di grana gratt. continua
Notizia del 11 giugno 2010 da Cosa cucino oggi?
Farfalle con crema di peperoni Ingredienti: 320 g di pasta formato farfalle un vasetto di 340 g di peperoni arrostiti conservati al naturale 2 spicchi d'aglio un cucchiaio di semi di finocchio 100 g di robiola fresca qualche fogliolina di prezzemolo riccio 5 cucchiai di olio sale Preparazione 1 Portate a ebollizione abbondante acqua salata per la continua
Notizia del 07 luglio 2010 da In Cucina
Ingredienti Dosi per 4 persone 600 gr di peperoni misti 1 spicchio di aglio 7,5 dl di brodo vegetale ½ cucchiaio di paprika dolce 6 cucchiai di olio extravergine di oliva Sale Preparazione Pulite i peperoni, privandoli del picciolo con i semi e dei filamenti bianchi interni, tagliateli a pezzetti. continua
