Dite di no, sembra finta!!! Invece è verissima e anche buona e semplicissima. continua

foto tratta da lericette.eu Anche se i peperoni per alcune persone sono un pò indigesti, restano sempre un ortaggio gustoso. Questi involtini sono un buon modo per gustarli, essendo senza buccia, la responsabile dei disturbi digestivi.. continua

Una splendida settimana di sole, inizio a prendere colore ho abbandonato il bianco miralanza tanto caro alle massaie d’altri tempi. continua

Ingredienti Dosi per 4 persone 350 gr di penne rigate 4 fette di scamorza affumicata 4 cucchiai di passata di pomodoro 4 cucchiai di olio d’oliva 2 zucchine 1 peperone rosso 1 ciuffo di basilico 1 spicchio d’aglio Sale e pepe Preparazione Portate a bollore abbondante acqua salata per la cottura della pasta. continua