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Notizia del 27 agosto 2010 da Il blog di Voiello
Tipo di ricetta: Primo Piatto le Mezze Maniche Rigate n° 122 Ricetta invernale 4 30 minuti Mezze Maniche Voiello 350 gr Carciofi 4 Aglio 1 spicchio Olio extravergine di oliva 80gr Acciuga 2 filetti Ricotta di pecora 100gr Pepe nero q.b. Saltare in padella con olio extravergine di oliva, acciuga ed aglio i carciofi puliti e tagliati a fettine. continua
Notizia del 10 aprile 2011 da Paderno 7.0 On Air
C’è ben poco da dire riguardo la ricetta di oggi, perchè il titolo già comprende tutti gli ingredienti necessari e ne sottolinea la semplicità. continua
Notizia del 06 maggio 2011 da Dolci Passioni e non solo...
Buon Mercoledi a tutti .Oggi vi presento le mezze maniche " veloci ma con gusto", infatti questa ricetta nasce in maniera estemporanea ,nella pausa lavoro. Non mi andava di fare il solito primo,ma qualcosa di speciale e guardando un po' in frigo ho trovato alcuni ingredienti che ho deciso di usare tutti insieme appassionatamente ,... continua
Notizia del 12 aprile 2010 da verdecardamomo
Eh lo so sono assente da 1 settimana però porto la giustificazione: sono stata colpita da questo bruttissimo virus influenzale che gira e che prende anche alle vie intestinali (e che ti lascia un senso di spossatezza) per cui mi nutrivo solo di riso in bianco con un filino di olio e una grattata di buon parmigiano (buono però !), patate e c continua
Notizia del 16 aprile 2010 da Cuochi per caso...
MEZZE MANICHE CON RAGU' DI CARCIOFI E FONDUTA DI CASTELMAGNO Ingredienti: 300g di mezze maniche, 1 carciofo,100g di noce di vitello tritata, 150g di Castelmagno,1 cucchiaio di panna,passata di pomodoro q.b.,1 cipolla, sale e pepe q.b. Pulire il carciofo,tagliarlo a julienne e tritare la noce di vitello. continua
Notizia del 09 ottobre 2010 da La cucina di Federica
Ingredienti: pasta corta tipo mezze maniche crema di carciofi Ortocori Prosciutto cotto besciamella Lessare la pasta in abbondante acqua salata. Nel frattempo in una padella ho scaldato la besciamella e amalgamato la crema di carciofi e il prosciutto tritato. Una volta scolata la pasta ho spadellato il tutto e servito! continua
Notizia del 12 marzo 2010 da Mondobenessereblog
La ricotta prodotta con latte vaccino, ovino, caprino, di bufala, o misto, viene annoverata tra i prodotti magri. Esiste anche salata, addizionata di sale e fatta essiccare. Viene prodotta in Sardegna, Sicilia e Calabria ed è usata grattugiata sulla pasta asciutta, in particolare sulla pasta alla Norma. continua
Notizia del 30 giugno 2010 da Blog Brek Ristorante Self Service
Oggi vi proponiamo una ricetta un po’ particolare ma facile: mezze maniche al pesto di rucola e mascarpone! Buon appetito! Tempo di preparazione: 20-25 minuti Ingredienti per 4 porzioni: 360 gr mezze maniche 80 gr mascarpone 15 gr pinoli 120 gr pesto di rucola Ingredienti per 1 kg di pesto di rucola: 340 cl olio extra vergine d’oliva 560 gr rucola continua
Notizia del 15 agosto 2010 da Luciano Pignattaro wineblog
Paste al forno, da portare in gita, sulla spiaggia. Il Ferragosto al Sud è sempre stato questo. continua
Notizia del 05 marzo 2011 da Creareincucina
Le zucchine sono una verdura ricca di sali, minerali e vitamine. In particolare sono ricche di vitamina E che ci aiuta a combattere i radicali liberi e di vitamina C . Sono quindi una verdura utilissima per il nostro benessere. In questa ricetta l’ho abbinate alle mezze maniche e le ho cucinate insieme alla cipolla. continua
