Ingredienti per 4 persone: 400 gr. conchiglioni 250 gr. ricotta 200 gr. spinaci formaggio grattugiato besciamella Tempo di preparazione: 20 min. Preparazione: Riguardando tutte le foto delle vecchie ricette, cercando di sistemarle con Photoshop (eh si... continua

Da tempo avevo comperato questo pacco di pasta, convinta che sarebbe arrivato il giorno in cui avrei trovato il ripieno perfetto.. poi me la sono dimenticata in dispensa! Un giorno ho pensato di farla fuori, riempiendola di spinaci e ricotta.. un classico: peccato mi mancassero gli spinaci.. continua

Ricetta senza grosse pretese, giusto per raccontarvi quello che è stato il nostro pranzo della domenica, non sapendo come chiamarlo esattamente il titolo è una descrizione per esteso. Forse forse potrebbe chiamarsi "Pasticcio di..." etc... comunque, mi documenterò... continua

Da qualche mese sto seguendo un regime alimentare per perdere qualche chilo e come si sa le verdure, durante i pasti non devono mancare, di conseguenze nel mio frigorifero si trovano ortaggi di tutti i generi Cerco di inventarmi ricette gustose per rendere i miei pasti un po’ meno tristi e ogni tanto esce fuori continua

    Ingredienti per quattro persone: -280 gr di conchiglioni - 200 gr di ricotta - 500 gr di spinaci freschi - 200 gr di panna - 75 gr di parmigiano grattugiato - burro - sale e pepe Preparazione : Lavate gli spinac i, strizzateli e fateli rosolare in una padella con il burro per tre minuti, quindi toglieteli dalla padella, tritateli e uniteli continua