I Baci di Alassio sono degli squisiti cioccolatini somiglianti ai famosi Baci di Dama piemontesi e originari della città di Alassio, una graziosa cittadina ligure. continua
Un aperitivo sfiziosissimo che ho fatto appena in tempo a fotografare…. bacetti spazzolati in men che non si dica!!! La ricetta proviene direttamente da GialloZafferano , ho modificato solo la farcitura, unendo del pesto alle nocciole al formaggio cremoso. continua
Sabato sera, ospiti a cena… e non ospiti qualunque, vengono la Dany con Cristian e Simone!!! Penso ad un possibile menù, niente di ciò che non avete già visto nel blog, ma l’antipasto mi sembra scarso; avevo pensato a dei cestini di pasta sfoglia ripieni (che posterò più avanti) ma adesso che me li vedo davanti mi sembrano scarsi… troppo poco. continua
baci di dama salati , inserito originariamente da fugzu . Da qualche tempo, in diverse pagine web, mi imbatto in questa ricetta. Finalmente ieri l'ho provata. Ecco la versione segnalata da Benedetta Lugli sull' Archivio del forum di Amici in Cucina : la copio poi aggiungo cambiamenti e considerazioni mie. continua
Di Alessandra (raravis) Scroll down for English version BACI DI DAMA SALATI Come da titolo. continua
Per il pranzo del primo dell’anno ho preparato i magnifici e gustosissimi baci di dama salati della mia cara amica Patrizia/Cuochina. Ho fatto un gran figurone e dopo la fatica di un ora di lavoro in 10 minuti è sparito tutto. La ricetta la trovate qui Ingredienti per circa 50 baci 300 gr. di farina 300 gr.di farina di mandorle 150 gr. continua
Rieccomi qui! Nonostante la calura estiva, che io adoro, ho continuato a provare nuove ricette che, finalmente, inizio a postare, come farebbe un blogger diligente (cosa che io non sono…) Inizio con i baci di dama salati che ho preso direttamente da Giallo Zafferano INGREDIENTI X CIRCA 40 BACI 160 gr di burro freddo 200 gr di farina di farro 20 continua